根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,我委组织修订了《食品安全地方标准盐水鸭》(征求意见稿)(附件1),并组织起草了《食品安全地方标准 鸭血粉丝汤加工操作卫生规范》(征求意见稿)(附件2)和《食品安全地方标准 固态调味料生产卫生规范》(征求意见稿)(附件3)。现向社会公开征求修改意见,请于2020年10月10日前将意见反馈表(附件4)以传真或电子邮件形式反馈我委。
联系人:赵素萍
联系电话:025-86490023(传真)
电子信箱:jswj_jdyc@163.com
附件:1、《食品安全地方标准 盐水鸭》(征求意见稿)及编制说明
2、《食品安全地方标准 鸭血粉丝汤加工操作卫生规范》(征求意见稿)及编制说明
3、《食品安全地方标准 固态调味料生产卫生规范》(征求意见稿)及编制说明
4、江苏省食品安全地方标准征求意见反馈表
江苏省卫生健康委员会
2020年7月 31 日