各有关单位:
近期我会拟组织制定《冰糖银耳燕窝软糖》团体标准,现将立项理由说明如下:
随着社会的发展,国人对食品的消费从吃的饱到吃的好再到吃的健康发展,尤其消费受众的迭代,新的消费主力群体更加关注产品的个性化、便捷性及健康性。近年来,带有一定功效性的糖果得到市场的追捧,补钙、护眼、醒酒、减肥、美容、无糖等概念糖果形成了新的一轮趋势,但受到相关标准的限制,无法有效的开展市场推广。冰糖银耳燕窝软糖属于糖果跨界创新性品类,燕窝与软糖跨界的结合属于国内首创,燕窝富含多种氨基酸、蛋白质,银耳具有排毒养颜、加肥、抗癌等功效,通过与软糖的有机结合,是一款具有一定健康概念的创新性糖果。制定标准便于生产的管控及利于市场推广。
现就以上立项计划征求意见,如有不同意见,请于7月2日前将意见及理由返回至我会邮箱:cnfia@vip.163.com。到期无回复视为同意。
中国食品工业协会
2020年6月25日