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广东省市场监督管理局关于批准下达《粤菜粤点术语 第1部分:烹饪工艺》等2020年第二批广东省地方标准制修订计划项目的通知(粤市监标准〔2021〕25号)

发布日期:2021-01-20 来源: 广东省市场监督管理局 复制网址
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核心提示:广东省市场监督管理局关于批准下达《粤菜粤点术语 第1部分:烹饪工艺》《粤菜粤点术语 第2部分:烹饪设备》《粤菜食材通用要求》《粤菜菜典编制指南》等2020年第二批广东省地方标准制修订计划项目的通知(粤市监标准〔2021〕25号)。
各项目承担单位:
  经研究,现批准下达2020年第二批广东省地方标准制修订计划项目(见附件)。请各负责起草单位在行政主管部门指导下,按照《中华人民共和国 标准化法》《广东省标准化条例》等要求,认真做好地方标准制修订工作,按时保质完成任务。逾期未完成地方标准制修订工作任务的,项目自动终止。
  联系人:蔡捷章
  地 址:广州市天河区黄埔大道西363号(邮政编码:510630)
  邮 箱:gdsjj_caijiezhang@gd.gov.cn
  附件: 2020年第二批广东省地方标准制修订计划项目.xls
  广东省市场监督管理局
  2021年1月15日

相关制修订的地方标准如下:
序号 项目名称 制定或修订 性质
1 巴戟天药材生产技术规程 制定 推荐性
2 沉香药材生产技术规程 制定 推荐性
3 化橘红药材生产技术规程 制定 推荐性
4 何首乌药材系列标准 制定 推荐性
5 广佛手药材系列标准 制定 推荐性
6 化橘红种质资源繁殖保存更新技术规程 制定 推荐性
7 水产养殖尾水排放要求 制定 推荐性
8 黄鳍鲷增殖放流技术规范 制定 推荐性
9 四指马鲅苗种繁育技术规程 制定 推荐性
10 鲜卵形鲳?冷链保鲜运输技术规程 制定 推荐性
11 乌鬃鹅 制定 推荐性
12 水稻品种(系)白叶枯病抗性鉴定与评价技术规程 制定 推荐性
13 机插水稻基质育秧技术规程 制定 推荐性
14 耐盐水稻(海红香米)种植技术规程 制定 推荐性
15 耐盐水稻两系不育系育性标准 制定 推荐性
16 丘陵地区梯田禾花鲤养殖技术规程 制定 推荐性
17 凤山红灯笼荔枝栽培技术规程 制定 推荐性
18 金线莲种苗标准化生产技术规程 制定 推荐性
19 鲜食玉米轻简化生产技术规程 制定 推荐性
20 铬污染农田水稻安全生产技术规程 制定 推荐性
21 全生晒柑普茶生产技术规程 制定 推荐性
22 梅州蜜柚栽培技术规程 制定 推荐性
23 肉桂扦插苗生产技术规程 制定 推荐性
24 海南红豆栽培技术规程 制定 推荐性
25 粤菜粤点术语 第1部分:烹饪工艺 制定 推荐性
26 粤菜粤点术语 第2部分:烹饪设备 制定 推荐性
27 粤菜食材通用要求 制定 推荐性
28 粤菜菜典编制指南 制定 推荐性
29 粤式菜系餐厅星级评价规范 制定 推荐性
30 粤菜制作职业技能等级规范 制定 推荐性
31 粤点制作职业技能等级规范 制定 推荐性
32 集贸市场诚信计量管理规范 制定 推荐性

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