各相关单位:
按照《山西省饭店业商会团体标准管理办法》的规定,山西省饭店业商会团体标准《餐厅管理规范》《餐厅现场服务规范》《餐厅原材料管理规范》《餐厅厨房加工规范》4项团体标准已通过立项论证,同意立项。
请各有关单位尽快组织起草并完成标准的制定工作。
山西省饭店业商会
2020年7月27日