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晋城市餐饮住宿行业协会关于《包皮面制作规范》等18项团体标准立项的通知(晋市餐住协〔2020〕15号)

发布日期:2020-05-22 来源: 全国团体标准信息平台 复制网址
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核心提示:晋城市餐饮住宿行业协会关于《包皮面制作规范》《擦尖制作规范》《饸饹面制作规范》《揪片制作规范》等18项团体标准立项的通知(晋市餐住协〔2020〕15号)。
各团体会员及有关单位:
  根据《中华人民共和国 标准化法》《团体标准管理规定》《晋城餐饮住宿行业协会团体标准管理办法》等要求,协会于2020年5月中旬组织专家对《包皮面制作规范》等18项团体标准立项评审。经审议,该标准通过立项,现予公告。
  请起草单位按照协会标准化工作要求,尽快组织相关单位进行标准的编写,确保按期完成标准编制任务。
  附件:晋城市餐饮住宿行业协会团体标准立项目录
  特此通知
  联系人:卢丽丽
  联系电话:0356-2338844
  E-mail:jccy2028844@126.com
  晋城市餐饮住宿行业协会
  二○二〇年五月二十日
团体标准立项15.pdf

立项的15项团体标准:

序号 标准名称
1 包皮面制作规范
2 擦尖制作规范
3 饸饹面制作规范
4 揪片制作规范
5 拉面制作规范
6 猫耳朵制作规范
7 抿尖制作规范
8 手擀面制作规范
9 糖醋丸子制作规范
10 桃花面制作规范
11 剔尖制作规范
12 一根面制作规范
13 永济扯面制作规范
14 临汾牛肉丸子面制作规范
15 蜜汁果子制作规范
16 鸡蛋西葫芦饼制作规范
17 莜面切条制作规范
18 黄米面蒸糕制作规范

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