各团体会员及有关单位:
根据《中华人民共和国
标准化法》《团体标准管理规定》《晋城餐饮住宿行业协会团体标准管理办法》等要求,协会于2020年5月中旬组织专家对《包皮面制作规范》等18项团体标准立项评审。经审议,该标准通过立项,现予公告。
请起草单位按照协会标准化工作要求,尽快组织相关单位进行标准的编写,确保按期完成标准编制任务。
附件:晋城市餐饮住宿行业协会团体标准立项目录
特此通知
联系人:卢丽丽
联系电话:0356-2338844
E-mail:jccy2028844@126.com
晋城市餐饮住宿行业协会
二○二〇年五月二十日
立项的15项团体标准:
序号 | 标准名称 |
1 | 包皮面制作规范 |
2 | 擦尖制作规范 |
3 | 饸饹面制作规范 |
4 | 揪片制作规范 |
5 | 拉面制作规范 |
6 | 猫耳朵制作规范 |
7 | 抿尖制作规范 |
8 | 手擀面制作规范 |
9 | 糖醋丸子制作规范 |
10 | 桃花面制作规范 |
11 | 剔尖制作规范 |
12 | 一根面制作规范 |
13 | 永济扯面制作规范 |
14 | 临汾牛肉丸子面制作规范 |
15 | 蜜汁果子制作规范 |
16 | 鸡蛋西葫芦饼制作规范 |
17 | 莜面切条制作规范 |
18 | 黄米面蒸糕制作规范 |