各有关单位:
按照国家标准化管理委员会下达的2019年第一批和第二批国家标准制修订计划要求,全国屠宰加工标准化技术委员会组织完成了《冷却肉加工技术要求》等12项国家标准征求意见稿的起草工作,现公开征求意见。请于2020年5月10日前将《意见反馈表》以信函、传真或E-mail的形式反馈给联系人,如无意见也请复函说明。
感谢您对我们工作的支持!
联系人:尤华、高胜普
电话:010-59194667、59194776
传真:010-59194667
E-mail:tuzaibiaozhun@163.com
地址:北京市朝阳区麦子店街20号楼421室中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)屠宰标准处
邮编:100125
附件:1.《冷却肉加工技术要求》(征求意见稿)及编制说明
2.《畜禽肉分割技术规程 猪肉》(征求意见稿)及编制说明
3.《畜禽肉品质检测 近红外法通则》(征求意见稿)及编制说明
4.《畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、挥发性盐基氮含量的测定 近红外法》(征求意见稿)及编制说明
5.《畜禽肉追溯要求》(征求意见稿)及编制说明
6.《机械分离肉》(征求意见稿)及编制说明
7.《食用动物油脂 猪油》(征求意见稿)及编制说明
8.《农畜产品动物源性成分定性定量检测方法 高通量测序(NGS)法》(征求意见稿)及编制说明
9.《羊副产品》(征求意见稿)及编制说明
10.《畜禽屠宰加工设备 牛屠宰成套设备技术条件》(征求意见稿)及编制说明
11.《畜禽屠宰加工设备 羊屠宰成套设备技术条件》(征求意见稿)及编制说明
12.《畜禽屠宰加工设备 禽屠宰成套设备技术条件》(征求意见稿)及编制说明
13. 国家标准(征求意见稿)意见反馈表
全国屠宰加工标准化技术委员会
2020年3月10日