vanillin在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
acetyl vanillin	乙酰香兰素
Boubonal(=ethyl vanillin)	乙基香兰素
ethyl vanillin	乙基香兰素，3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
ethyl vanillin isobutyrate	乙基香兰素异丁酸酯
ethyl vanillin β-D-glucopyranoside	乙基香兰素，β-D-吡喃葡糖苷
glucoethyl vanilline	乙基香兰素葡糖苷
isovanillin	异香兰素
methylprotocatechualdehyde （vanillin）	香兰素
methylvanillin	甲基香草醛，香兰素甲醚
safrovanillin	黄樟香兰素
vanillin	香兰素，3-甲氧基-4-羟基本甲醛
vanillin acetate	香兰素乙酸酯，3-甲氧基-4-酰氧基-苯甲醛
vanillin methyl ether	香兰素甲醚，3，4-二甲氧基苯甲醛
ethyl vanillin［= 3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde］	乙本香草醛；3-乙氧基－４－羟基苯甲醛；乙基香兰素〔增香剂〕
vanillin	香草醛；香兰素；3－甲氧基－4－羟基苯甲醛〔增香剂〕
vanillin propylene glycol acetal	香兰素-1,2-丙二醇缩醛
ethylvanillin propylene glycol acetal	乙基香兰素1,2-丙二醇缩醛
vanillin isobutyrate	异丁酸香兰素酯
Ethylvanillin	乙基香兰素
2-Vanillin	2-香草醛

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