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英文名称	中文名称
5-hydroxytryptophane	5-羟色氨酸
AAS（atomic absorption spectrometry）	原子吸收光谱（测定）法
abiochemistry	无生化学，无机化学
absorption flame photometry	火焰吸收光度法
absorption spectrometry	吸收光谱测定（法）
acidimetry	酸量滴定
actinometry	曝光测定
agrochemistry	农业化学
alcoholometry	酒精测定法，酒精含量测这下法
allyl cyclocitrylideneacetone	烯丙基环柠檬亚基丙酮，烯丙基α-紫罗兰酮
anthropometry	人体测量（学）
antitrypsin	抗胰蛋白酶
Association of the Processed Cheese Industry of the EEC	ASSIFONTE；欧洲经济共同体重制干酪工业协会
atomic absorption spectrometry(AAS)	原子吸收光谱（测定）法
atomic absorption spectrophotometry	原子吸收分光光度法
atomic fluorescence spectrometry	原子荧光光谱测定法
baking industry	焙烤工业，面包工业
biochemistry	生物化学
brewing industry	酿造工业
butenyl α-cyclocitrylidenemethyl ketone	丁烯基α-环柠檬叉甲基（甲）酮，烯丙基α-紫罗兰酮

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