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食品专业词汇中有关strong的释义:

 英文名称

中文名称

rose water, stronger(Rosa centifolia L.)玫瑰水香味浓缩物
strong acid强酸
strong ammonia浓氨(溶)液
strong ammonia solution浓氨溶液
strong base强碱
strong solution浓溶液
stronger ammonia water浓氨水
sulfites, strong alkali强碱性亚硫酸盐
Hyostrongylus rubidus (猪胃)红圆虫
Metastrongylus apri 猪肺圆虫
strong acid 强酸
strong brine 浓盐水
strong drinks 烈性饮料;高酒度酒
strong flour 含有高强度面筋的面粉
strong gluten 有劲头的面筋;有弹性的面筋
strong jelly 高胶冻力的果胶软糖
strong liquor ① 浓溶液;浸膏 ② 烈性酒精饮料
strong lye 强碱水
strong meat 难消化的食物
strong sugar 大晶粒糖〔结晶好的砂糖〕

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