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食品专业词汇中有关raisin的释义:

 英文名称

中文名称

bleached raisin漂白葡萄干
raisin葡萄干
raising agent膨松剂
raisins葡萄干类
bleached raisin 硫漂葡萄干
cheat raisin 次等葡萄干
cured raisin 风干葡萄干
custard and raisin pudding 蛋布丁;乳蛋糕葡萄干布丁〔西点名〕
golden bleached raisins 金色葡萄干
muscar (raisins) 圆叶葡萄;麝香葡萄干[Vitis rotundifolia]
raisin bread 葡萄干面包
raisin grape 无核葡萄
raisin seed oil 葡萄子油
raisin sultana (苏丹)葡萄干
raisin wine 葡萄干的酿制酒
raising powder 发酵粉
raising pudding 葡萄干布丁〔西点名〕
raisin (无核)葡萄干
sada dipped raisin(咸液处理的)葡萄干
seedless raisins无核葡萄干

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