peril在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
perilla	紫苏属
perilla alcohol	紫苏醇
perilla colour	紫苏色（素）
perilla extract	紫苏提取物
Perilla frutescens(L.)Britt. Var. crispa(Thunb.)Decne	回回苏（紫）苏
perilla herb oil	紫苏油
perilla oil	紫苏子油
perillaldehyde	紫苏醛，对孟1,8-二烯-7-醛
perillartine	紫苏糖[甜度约为蔗糖的2000倍]
perillatin	紫苏精油
perillene	紫苏烯
perillo	[由香豆树乳汁脱水所得的一种被膜剂]
perillone	紫苏酮
perillyl acetate	乙酸紫苏酯，对孟1,8-二烯-7-醇的乙酸酯
perillyl alcohol	紫苏醇，对孟烷-1，8-二-醇
purple common perilla	紫苏
urple common perilla	紫苏［Perilla frutescens var.crispa］
perilla leaf oil,shiso oil	紫苏油
perilialdehyde	紫苏酰
perillaldehyde	紫苏醛（对孟-1，8-二烯-7-醛）

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