ones在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
E/N ratio (essential amino acid/nonessential amino acid)	必需氨基酸与非必需氨基酸之比
flavoring lactones	有香味的内脂；风味内酯
Pleurotus abalones	鲍鱼菇
reductones	还原酮类
salt stones	盐类结石
thyroid hormones	甲状腺激素
ubiquinones	泛醌，辅酶Q
allomones	异种利己信息（激）素
estrogenic hormons［= female hormones］	雌激素类
flavanones	黄酮酮类〔天然色素〕
grinding bones	条骨；扁骨
NEFA［= nonesterified fatty acid］	非酯化脂肪酸
perpolitiones oryzae	米糠
porotic bones	疏松骨
side bones	（鱼的）肋骨
slip bones	大排骨
stuff oneself	吃得过胞
Indonesian chicken，shrimps and rice	印尼鸡虾饭
Cantonese cuisine	广东菜
Amino acid backbones and Side chains	氨基酸支架和侧链

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