millet在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
Caulis milletiae(Millettia)	鸡血藤
millet	粟，小米，谷子
Millettia reticulata Benth.	网络鸡血藤（鸡血藤）
millet congee	小米粥
Arabian millet	（食用）高粱（属）［Sorghum］
broomcorn millet	黍；稷［Panicum miliaceum］
fox millet	栗子
foxtail millet	小米；杰；谷子［Setaria italica］
German millet	粟
husked millet	稷米
millet sprays	谷穗
millet	黍；棱（属）；小米；壳子［Panicum miliaceum］
pearl millet	黑黍［Panicum spp.］
proso (millet)	稷；黍［Panicum miliaceum］
sawa millet	糁
undermillet rice	精碾七成的米；七成精白米
Stewed millet with chicken	鸡茸粟米
Minced chicken and millet soup	鸡茸粟米羹
cooked millet palatability	米饭适口性
foxtail millet	粟

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