mate在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
(mono)sodium glutamate	谷氨酸（一）钠，味精
2-camphanyl formate	2-莰醇甲酸酯，甲酸龙脑酯
2-furanmethanethiol formate	2-呋喃甲硫醇甲酸酯，甲酸糠硫醇酯
2-hydroxymethyl-6,6-dimethylbicyclo (3.1.1) hept-2-enyl formate	2-羟甲基-6，6-二甲基二环（3.1.1）庚-2-烯醇甲酸酯
2-methoxy-4-propenylphenyl formate	甲酸2-甲氧基-4-丙烯基苯酯
3-phenylallyl formate	甲酸3-苯基烯丙酯
4-allyl-2-methoxyphenyl formate	甲酸4-烯丙基-2-甲氧基苯酯
accessory material	辅助材料
acetone-insoluble material	丙酮不溶物
acid-proof materials	耐酸材料
active material	活性物质
allyl cinnamate	肉桂酸烯丙酯
American Society for Testing and Materials(ASTM)	美国材料试验学会
ammonium glutamate	谷氨酸铵
amyl cinnamate	肉桂酸戊酯
amyl formate	甲酸戊酯
anisyl formate	甲酸大茴香酯
APDC(ammonium pyrrolidinedithiocarbamate)	吡咯烷二硫代氨基甲酸铵
approximate value	近似值
approximately	大约，近似

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