los在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
absorption loss	吸收（操作）损失
acetylated high amylose	乙酰化高直链淀粉
acetylated hydroxyethyl cellulose	乙酰化羟乙基纤维素
acetylcellulose	醋酸纤维素
adenylosuccinase	腺芏酸（基）琥珀酸（裂解）酶
Aegle marmelos	孟加拉苹果
alkali cellulose	碱纤维素
alkalosis	碱中毒
allose	阿洛糖
allosteric enzyme	变构酶
allulose	阿洛酮糖
alpha amylose	α-支链淀粉
Amomum villosum	砂仁
amylocellulose	直链淀粉，含淀粉纤维素
amylohemicellulose	淀粉兰纤维素，类直链淀粉
amylose	直链淀粉，淀粉颗粒粉
amylose isomerase	直链淀粉异构酶
amylosucrase	淀粉蔗糖酶，蔗糖-1，4-葡糖基转移酶
animal cllulose	动物纤维
arabinulose	阿拉伯酮糖

(共703条记录，36页) [1] 2 3 4 5 6 …»