hydrate在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
allyl sulfhydrate	烯丙基硫醇
alum,ptassium(=potassium alum dodecahydrate)	钾矾
alumina,hydrate	水合铝
alumina,trihydrate(=alumina,hydrate)	三水铝，水合铝
aluminum hydrate	氢氧化铝
aluminum oxide trihydrate	氧化铝三水物
aluminum trihydrate(=aluminum hydroxide)	三水铝，氢氧化铝
aluminum trihydroxide(=alumina,hydrate)	三氢氧化铝，水合铝
amylene hydrate	水合戊烯，戊醇
anhydrate	去水，脱水
available carbohydrate	有效碳水化合物，可用碳水化合物
blue stone(cupric fulfate<pentahydrate>)	五水（合）硫酸铜
butylene hydrate	水合丁烯
calcium ascorbate dihydrate	二水抗坏血酸钙
calcium dilactate hydrate	水合双乳酸钙
calcium hydrogen phosphate dihydrate	二水磷酸氢钙
calcium iodate monohydrate	一水碘酸钙
carbohydrate	碳水化合物；糖类
carbohydrate gums	糖胶
citric acid monohydrate	一水柠檬酸

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