formatio在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
biotransformation	生物转化
cell transformation test	细胞转化试验
conformation	构造，（动物的）外形，外貌，体形
conformational change	构象变化，构象改变
conformational stability	构象稳定性
critical micelle formation	形成临界胶束
deformation	变形，变态，形变，畸变
eye formation	（干酪的）气孔的形成
film formation	薄膜形成；成膜
foam formation	起泡，发泡
formation	形成，生成
gel formation	形成凝胶，形成（胶）冻
genetic transformation	遗传转化
grain formation	结晶
IFIS(Iternational Food Information Service)	国际食品咨询服务处
information	报道，报告；消息，信息，情报，资料；知识
information content	信息含量
information storage unit	信息存储器
information transfer	信息传递
International Food Information Service(IFIS)	国际食品咨询服务处

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