foe在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
asafoetida	阿魏，阿魏胶
fennel,common(Foeniculum Vulgare Mill.)	普通小茴香
fennel,sweet〔Foeniculum Vulgare Mill Var.duke(D.c.)alef〕	甜小茴香
Ferula asafoetida extract	阿魏提取物
Ferula assafoetida L.	阿魏
Foeniculum extract	小茴香提取物
Foeniculum vulgare extract	小茴香提取物
Foeniculum vulgare Mill.	小茴香
Trigonella foenum-traecum L.	胡芦巴
ambatjang mango	臭杧果［Mangifera foetida］
barfoed’s test	（单糖的）巴弗特测定法
fennel	茴香（属）［Foeniculum vulgare］
fenugreek	葫芦巴（属）〔一种一年生豆科植物〕［Trigonella foenumgraecum］
stinking smut	① 小麦网腥黑穗病［Tilletia caries］② 小麦光星黑穗病［Tilleria foetida］
fennel, tincture (Foeniculum vulgare Mill.）	小茴香酊
fenugreek tincture（extract)（Trigonella foenumgraecum L.）	胡芦巴酊
fennel oil, sweet (Foeniculu，vulgare Mill. var. dulce D. C.）	甜小茴香油
fennel oil(common) (Foeniculum vulgare Mill)	小茴香油（普通小茴香油）
asafoetida oil(Ferula asafoetida L.）	阿魏油
fenugreek oleoresin(Trigonella foenum-graecum L.）	胡芦巴油树脂

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