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食品专业词汇中有关dye的释义:

 英文名称

中文名称

acid dye酸性色素
acidic dye酸性染料
aniline dyes苯胺色素，苯胺染料
artificial dye人工染料；合成色素；着色剂
azo dye偶氮色素；偶氮染料
basic dyes碱性染料
cheese dye干酪染色
coal tar dye（煤）焦油色素；煤焦油染料
complex mixture of dyes复合色素，复合染料
dye色素，染料
dye-reduction test染料还原试验
dyer’s alkanet紫草色素
dyer’s bugloss小花牛舌草
dyestuff染料，颜料；着色剂
food dye食品（用）色素
lac dye紫胶色素
lac dye red紫前红（色素）
leuco dye无色染料
nitro dyes硝基色素
red dye No.2(amaranth)苋菜红

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