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食品专业词汇中有关dig的释义:

 英文名称

中文名称

3-oxohexanoic acid diglyceride3-氧代己酸甘油二酯
acetic acid esters of diglycerides二甘油乙酸酯
acetic acid esters of mono-and diglycerides单和二甘油乙酸酯
acetic acid esters of mono-and diglycerides of fatty acids单和二甘油脂肪酸乙酸酯
acetylated mono-and diglycerides乙酰化单、双甘油酯
acetylated tartaric acid esters of mono-and diglycerides of fatty acids乙酰化酒石酸单、双甘油脂肪酸酯
acid digestion加酸煮解,加酸消化
alkali digestion加碱消化，加碱煮解
anaerobic digestion厌氧消化,绝氧消化
apparent digestibility表观消化率
C.I. Food blue 1(indigotin)C.I. 食品蓝1，靛蓝
calcium digluconate葡糖酸钙
citric acid esters of mono-and diglycerides of fatty acids脂肪酸一、二甘油酯柠檬酸酯
DATEM(diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides)二乙酰酒石酸单和二甘油酯
diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides二乙酰酒石酸单和双甘油酯
digallic acid双没食子酸，鞣酸
Digenea simplex鹧鸪菜
digenia鹧鸪菜
digenic acid海草酸
digest消化；煮解；浸解；消化液，水解液

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