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食品专业词汇中有关cumin的释义:

 英文名称

中文名称

1,2,5,6-tetrahydrocuminic acid1,2,5,6-四氢枯茗酸
black cumin黑枯茗
C.I.natural yellow 3(curcumin)C.I.天然黄河；姜黄素
cumin枯茗，欧莳萝
cumin alcohol对异丙基苄醇
cumin extract枯茗提取物
cumin oil枯茗油
cumin oleoresin枯茗油树脂
cumin seed枯茗子
cumin seed oil枯茗子油
cumin,black黑枯茗，栽培黑种草
cuminal枯茗醛
cuminaldehyde枯茗醛，对异丙基苯甲醛
cuminic acetaldehyde枯茗乙醛，对异丙基苄基乙醛
cuminic alcohol对异丙基苄醇，枯茗醇
cuminic aldehyde枯茗醛，对异丙基苯甲醛
cuminol枯茗醇，对异丙基苄醇
Cuminum cyminum extract枯茗提取物
cuminyl acetaldehyde枯茗乙醛
cuminyl alcohol枯茗醇

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