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食品专业词汇中有关confect的释义:

 英文名称

中文名称

beaten confection搅打（充气）糖坯制的糖果
coc(a)nut confection椰子糖，椰子糖果
confection糖果；蜜饯；糖食
confection ice cream冰淇淋蛋糕；冰淇淋甜食
confectionary糖果，糖食，蜜饯；糖果的，蜜饯的
confectionery糖果
confectioner’s sugar糖粉，粗砂糖
frozen stick confection冰棍，棒冰；雪糕
fruit confection水果糖
gelled confection胶冻软糖，水晶软糖
gum confection胶姆糖，口香糖
milk confection净冻（不搅拌）乳制甜食（一般膨胀率不超过10％）
cased confectionery　夹心糖果
confectionary　糖果（的）；蜜饯（的）
confectionery centre　糖果夹心
confectionery　糖果点心；糖果店
confectioner　① 糖果；蜜饯 ② 糖果店 ③ 糖果制法
confection　糖果；蜜饯；糖食
confect　① 把……制成蜜饯（或糖果等）② 糖果；蜜饯
cream confection　奶糖

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