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食品专业词汇中有关chemistry的释义:

 英文名称

中文名称

abiochemistry无生化学，无机化学
agrochemistry农业化学
biochemistry生物化学
chemistry化学
chemistry of complex络合物化学
clinical biochemistry临床生物化学
cytochemistry细胞化学
EC（Enzyme Commission of the International Umion of Biochemistry）(国际生物化学联合会)酶委员会
electrochemistry电化学
Enzyme Commission(of the International Union of Biochemistry)(EC)（国际生物化学联合会）酶委员会
food chemistry食品化学
functional biochemistry机能生化，功能生化
histochemistry组织化学
immunochemistry免疫化学
industrial chemistry工业化学
inorganic chemistry无机化学
International Uniol of Pure and Applied Chemistry国际理论和应用化学联合会；IUPAC
International Union of Biochemistry(IUB)国际生物化学联合会
International Union of Chemistry (IUC)国际化学联合会
IUB(International Union of Biochemistry)国际生物化学联合会

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