brew在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
Am.Society of Brewing Chemists(ASBC)	美国酿造化学家学会
ASBC(Am. Society of Brewing Chemists)	美国酿造化学家学会
brewed wine	酿造酒
brewer’s grain	（啤酒）发酵糟；啤酒糟粕
brewer’s yeast	（啤）酒酵母
brewing	酿造
brewing barley	酿造啤酒大麦
brewing industry	酿造工业
brewing technology	酿造工艺学
brewing yeast	啤酒酵母，酿造啤酒酵母
malt brew	麦芽酿造物
brew	① 酿造 ② 调配饲料；酿制饮料 ③ 品味
brewage	（啤酒）酿造；（调制）饮料
brewar’s barley	啤酒大麦；二棱大麦
brewar’s grain	（啤酒）发酵糟
brewar’s malt	啤酒麦芽
brewar’s wort	啤酒麦芽汁
brewar’s yeast	啤酒酵母
brewery	啤酒厂；酿酒厂
brewer；brewster	啤酒工人

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