branch在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
branched chain	支链
branched chain amino acid	支链氨基酸
branched fraction	（淀粉的）支链
branching oligosaccharide	分枝低聚糖，低聚异麦芽糖
branching reaction	支化反应
debranching enzyme	脱支酶
highly branched compound	多支链化合物
abranchial	无鳃的
abranchiate	无鳃的
blanquillo	日本方头鱼［Branchiostegus japonicus］
branch herring	鍉状锯腹鲱［Pomolobus pseudoharengus］
branched chain amino acid	分支氨基酸
branched chain reaction	支链反应
branched fraction	（淀粉的）支链
branchial	（有）鳃的；鳃状的
branchiate	有鳃的
branchia	鳃
branching	分支；支化
branching factor	分支因子；分支酶；淀粉（1,4→1,6）转葡萄苷酶
branching reaction	支化反应

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