add在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
acidulant(additive)	酸化剂；生酸素（添加剂）
activated dough development(ADD)	活化发面法
ADD(activated dough development)	活化发面法
added water in milk	外加到乳中的水
adding enzyme	加成酶
addition	加成；添加
addition agent	添加剂
addition reaction	加成瓜
additional	添加的，另外的
additive	添加剂；加成的
additive action	相加作用
addle	腐臭（的）；变质（的）；酒桶中的沉淀物
adduct	加合物；氧化物
adduction	氧化作用
Adonis amurensis Regel et Radde	侧金盏花（冰凉花，顶冰花，福寿草）
Anemone raddeana Regel.	背红银莲花(两头尖)
ashless additive	无灰添加剂
bisulfite addition	亚硫酸氢盐加成
bladder	膀胱
bladder tumo(u)r	膀胱（肿）瘤

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