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食品专业词汇中有关RAI的释义:

 英文名称

中文名称

AE(air entraining)充气，加气
aflatoxigenic strain产黄曲霉毒素菌株
air entraining reagent加气剂
air entraining(A.E.)充气，加气
ambrain龙涎香脂，龙涎精
amylum grain淀粉粒子
anti-graining agent抗结晶剂
BBB(blood-brain barrier)血脑屏障
bleached raisin漂白葡萄干
blood-brain barrier(BBB)血脑屏惮
brain脑
brain turmo(u)rs脑（肿）瘤
bread grain粮食，谷物
brewer’s grain（啤酒）发酵糟；啤酒糟粕
butter grain奶油粒
buttermilk drainage排（出）酪乳
cell strain细胞株
cereal grains谷物
cheese drainer干酪排乳清槽
cheese draining board干酪排乳清板

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