GT在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
adhesion strength	黏着强度，黏附力
alcohol strength	酒精浓度，酒性强度
alcoholic atrength	酒度
aroma strength	香气强度
blue stone(cupric fulfate<pentahydrate>)	五水（合）硫酸铜
bond length	键长
compressive strength	压缩强度
dough strengthener	面团增筋剂
dough strengthening agent	面团增筋剂
dry strength	干燥强度
DS(dilute strength)	稀释程度
flavour strength	风味强度
flavouringtensity	风味强度
gel strength	胶凝强度
gel(ling)strength	胶凝强度
gelling strength	胶凝强度
granosine triphosphate(GTP)	鸟苷三磷酸，三磷酸鸟苷
greater than(>)	大于
grpwomg stremgtj	生长强度
GTP(guanosine triphosphate)	三磷酸鸟苷，鸟苷三磷酸

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