食品词典中的关于的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
carbonic acid monoammonium salt | 碳酸一铵,碳酸氢铵 |
MAG(monoammonium glutamate) | 谷氨酸一铵 |
monoammonium | 一铵,单铵 |
monoammonium gluctrrhizinate | 甘草酸一铵 |
monoammonium glutamate | 谷氨酸一铵 |
monoammonium L-glutamate | L-谷按酸一铵 |
monoammonium monophosphate | 磷酸二氢铵;一磷酸一铵 |
monoammonium orthophosphate | 磷酸二氢铵;一磷酸一铵 |
monoammonium phosphate | 磷酸二氢铵;磷酸一铵 |
monoammonium l-glutamate | 谷氨酸铵〔风味增强剂;咸味剂〕 |