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glaze ['gleiz]    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于glaze的专业释义:

英文名称
中文名称
glaze糖衣,沾糖浆,上光料
glazer沾糖浆机,挂糖衣机;精碾机;砑光机
albumen glaze蛋白糖皮
bun glaze 小面包的糖皮
gelatin (e) glaze 胶冻糖皮
glazed block 包冰衣的冻鱼块
glazed coffee 经抛光(精整)的咖啡豆
glazer ① 沾糖浆机;挂糖衣机 ② 碾米机;精碾机
glaze ① 糖皮;糖衣;沾糖浆;浇糖浆;〔在食物表面〕挂糖衣 ② 光滑表;光滑层;(熟肉表面的)胶冻层 ③ 碾光;精碾 ④ 釉
unglazed 未上釉的;无光的
water glaze 冰釉
Glazed shao mai steamed dumplings with meat fillings玻璃烧卖
Glazed deep-fried sliced chicken玻璃酥鸡
Glazed deep-fried prawn玻璃酥虾
Glazed fried crab claws玻璃蟹脚
resinous glaze树脂釉
water glaze冰衣

参考词典中glaze的常规释义:

基本释义
  • n. 釉,上光,光滑面
    vt. 装以玻璃,上釉于
    vi. 变成为光滑,变呆滞
词形变化
  • 时 态:glazed, glaz·ing, glaz·es
    名 词:glaz'er
参考例句
    1. His eyes glazed over with boredom.
      他的眼神因厌倦而变呆滞。
    2. Double glazing is often a good selling-point for houses.
      镶有双层玻璃门窗的房子往往好出售.
    3. Rolled: Paper glazed by rolling.
      压光:用滚辘把纸磨光的情况。
    4. A sizing or glaze made of egg white.
      蛋白粘合剂由蛋白制成的上胶或釉料
英英解释
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