frappe ['fræpei]
食品词典中的关于frappe的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| frappé | 〈法〉 ① 弗拉贝〔一种用鸡蛋白或大豆蛋白与糖浆调成的食品〕 ② 果汁刨冰；冰过的香槟酒；冷饮品 |
| frappé base | 糖果气泡基 |
参考词典中frappe的常规释义：
基本释义
- a. 冰簦过的
英英解释
3个名词解释
- liqueur poured over shaved ice
- thick milkshake containing ice cream show all ... ( 3 )
- a frozen dessert with fruit flavoring (especially one containing no milk)
[同] frappe, ice
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