acid fermentation
食品词典中的关于acid fermentation的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acetic acid fermentation | 乙(醋)酸发酵 |
| acid fermentation | (有机)酸发酵,酸性发酵 |
| amino acid fermentation | 氨基酸发酵 |
| citric acid fermentation | 柠檬酸发酵 |
| fumaric acid fermentation | 富马酸发酵 |
| isocitric acid fermentation | 异柠檬酸发酵 |
| lactic acid fermentation | 乳酸发酵 |
| propionic acid fermentation | 丙酸发酵 |
| butyric acid fermentation | 丁酸发酵 |
参考词典中acid fermentation的常规释义：
基本释义
- 酸性发酵
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