课程简今
近年来,酒类行业相关的法律法规发生了很大的变化?019?0?1日,《中华人民共和国食品安全法实施条例》正式公布,?019?2?日起施行?020??日,新版《食品生产许可管理办法》正式发布,2020??日起施行?021?1?6日,市场监管总局关于征求《食品生产许可审查通则?021版,征求意见稿)》意见的通知发布,向社会公开征求意见?021?2?5日,为规范指导白酒生产许可工作,加强白酒质量安全监管,市场监管总局组织起草了《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》,向社会公开征求意见、br>
2021??日,《白酒质量要 第一部分:浓香型白酒》GB/T10781.1-2021正式发布?022??日正式实施?021??1日,《白酒工业术语》GB/T 15109-2021 和《饮料酒术语和分类》GB/T 17204-2021两项国家标准正式发布?022??日正式实施。酒类行业国家标准的变化,对固态法白酒、固液法白酒、调香白酒等定义进行了明确规定,对产品标签标识也作出了明确要求、br>
为帮助酒类企业落实主体责任,有效应用法律法规和标准要求,防范食品安全风险和监管风险发生,食品伙伴网拟定于2022??-12日举办全国酒类企业食品质量安全专项培训,对行业发展现状、国家监管执法、法规标准应用等方面进行专题解读。本次培训将邀请行业监管专家、法规标准专家、酒类企业现场检查专家就大家关心的法律法规应用、标准制修订、酒类生产过程食品质量安全控制等热点问题进行讲解。具体培训安排如下:
一、组织单佌/span>
主办单位:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司(br> 承办单位:北京联食认证服务有限公号br> 支持单位:北京市食品药品安全企业联盟
二、培训内宸/span>
《食品安全法》及《食品安全法实施条例》在酒类生产企业的实际应用解读;
GB14881、GB8951和GB 12696等生产规范标准在酒类生产企业的实际应用解读(结合飞行检查和体系检查案例就酒类生产涉及的设施设备、卫生管理、车间过程控制、采购控制、检验验收、召回应急处置等问题进行重点解读);
《食品生产许可管理办法》在酒类生产企业的实际应用解读;
《食品生产许可审查通则?021版,征求意见稿)》与酒类生产相关变化解读:br> 《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》变化解读;
《白酒质量要 第一部分:浓香型白酒》GB/T10781.1-2021、《白酒工业术语》GB/T 15109-2021 和《饮料酒术语和分类》GB/T 17204-2021等酒类产品标准应用解读;
三、培训对豠/strong>
酒类生产企业负责人及食品安全管理人员
酒类生产企业采购、酿酒、包装、检测等工作人员
有志于改善酒类行业食品安全管理之人士
四、培训安掑/strong>
培训时间?022??0?12日上午,两天卉br> 报道时间?022??日全?br> 结束时间?022??2?2:00
培训地点:北?br>
五、培训费?/span>
标准费用?000 ?人(含培训费、教材费、会务费等):br> 2022??日前报名,享受优惠价2800?亹
同一企业两人以上(含两人)报名享 2600 ?人团购价格;
食宿费统一安排,费用自理。食宿费标准?50?人·天;如需单间,每天加?00?人;
赠送大礼包:凡报名本次培训的学员,均可获赠食学宝价?00元的线上培训课程,内容涵盖:如何建立实施HACCP体系、新版HACCP体系培训、内审员能力提高培训、食品标签标识要求、实验室内部质量控制、企业如何进行供应商管理等内容、br>
六、考试及证书颁叐/strong>
本次培训课程结束后会进行考试,考试通过的学员,将为其发放《酒类企业内部检查员证书》;
本次培训将为所有完成培训课程的学员发放《食品从业人员食品安全法律法规培训学时证书》;
七、其仕/strong>
有意参加培训的企业人员可联系以下联系方式,咨询相关问题、获取培训报名表、br>
详情介绍9/strong>联系方式
人: 高老师
话:15376602038(微信同号)
机:0535-2122191
箱:ctc@www.sqrdapp.com
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