有着12年的可持续食物教育探索经历，毕业于中国人民大学传播学、经过12年在食育领域中的实践和探索，沉淀出可持续食物综合学习教学法。

山雨老师作为良食-中国行动平台食物教育网络执行秘书长，中国绿发会良食基金 2020 良食学者、食见未来创始人，跟团队小伙伴已持续开展11期自然食育师培训，为近400名食育老师赋能，支持全国十余家农场、学校和幼儿园开展食育活动和课程。

作为儿童启智食育松鼠跳跳创始人的刘凡老师，拥有多重身份，如日本食物观教育中国区域领创者、NPO日本食育师协会认证一级食育师、深圳市青少年校园食育工程讲师、深圳市食育系列标准评审会评审专家，等等。

但都聚焦于儿童食育的研究和探索，多年来，为家庭、幼儿园和小学提供近100场丰富有趣的食育主题活动；引进日本食育讲师培训课程，开展线上线下的食育讲师培训，为近1000名用户提供了高质量的线上线下的食育讲师培训课程。

读食物千本书，走食物千里路，参加各种食物活动，协助开发食育内容等等。

自2015年开展食育以来，食育推广人陈小龙老师在食育领域不断深耕，至今已有9年时间，有着丰富的食育理论研究与实践经验，同时于2019年出版了《给妈妈的第一本食育书》。小龙老师认为，食育作为一个整体，要用更整体的眼光去进行儿童启蒙教育的工作。

华南理工大学教授/副院长  首席科学家  长江学者特聘教授

科信食品与营养信息交流中心主任

山东省妇女儿童活动中心主任、省妇联二级巡视员

中国疾病预防控制中心营养与健康所 营养与健康教育室主任

国家食物与营养咨询委员会主任

中国注册营养师、国家高级中式烹饪师、河南食育科学研究院院长、郑州市营养协会会长、河南省教育厅营养改善计划特约讲师、河南省餐住协营养办主任、河南省卫健委营养指导员培训课程录制讲师