华中农业大学教授，果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室副主任，报告题目：柑橘自交不亲和机制及起源演化

中国农业大学 教授、博士生导师

主要从事食品功能配料开发（高效萃取分离技术、稳态化技术）、食品功能因子递送系统研究（微胶囊、纳米乳液、胶体颗粒、Pickering乳液）、饮品加工技术开发（果蔬汁、茶饮料、植物饮料、植物蛋白饮料、功能饮料）方面的研究。

仲恺农业工程学院农业与生物学院特聘教授，广东省教育厅果蔬病虫害绿色防控重点实验室副主任

仲恺农业工程学院轻工食品学院副院长/教授

西北农林科技大学生命科学学院教授

扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司董事长

南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室 教授 常务副主任

沈阳农业大学教授

澳大利亚雀巢公司研发员 

陕西科技大学教授

贵州大学教授

塔里木大学教授

西北农林科技大学教授/中国食品科学技术学会果蔬加工分会理事

山东省果树研究所副所长/研究员

天津科技大学食品科学与工程学院教授/中国农业工程学会农产品加工与贮藏分会常务理事/中国农业工程学会果蔬加工分会理事

福建农林大学教授、博士生导师、国家菌草工程技术研究中心副主任，福建省亚热带果蔬加工工程技术研究中心主任、国家保健食品审评专家、福州海洋研究院海洋食品研发中心主任

南京农业大学食品学院教授/博士生导师/食品科学博士/食品与包装工程联合研究所所长/新疆农业大学特聘教授/中国畜产品加工研究会工程专业委员会副主任

国家果蔬加工工程技术研究中心/主任/教授

中国农业大学教授食品科学与营养工程学院教授 博士生导师，食品非热加工北京市重点实验室副主任；中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会秘书长；全国感官分析标准化技术委员会委员；《Foods》编委。

南京财经大学科研处副处长