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关于召开2020 海洋食品营养与功能活性物质应用学术论?rdquo;的通知--延期

会议时间 2020-10-24 2020-10-26结束

会议地点青岛币/span> 山东?青岛市(具体地点另行通知)(会议延期

主办单位9span>中国食品工业协会营养指导工作委员伙/span>

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会培动态都知晓

会议介绍

各相关单位:
随着人们对营养健康生活的日益追求,功能食品产业得到稳步发展,海洋生物资源也逐渐成为功能食品开发的重点研究对象。近年来,海洋生物资源开发科技水平逐步提高、自主创新能力明显增强,但企业创 能力还有待提升、产品高值化利用率低,国际竞争力较弱,为进一步推动海洋食品产业健康发展,构建优势互补、协同创新、搭建科技成果转化对接,鼓励科技人员勇于探索创新,由我会主办,苏州林楚企业管理咨询有限公司承办的2020 海洋食品营养与功能活性物质应用学术论?rdquo;定于 2020 10 24 ?-26 日在山东*青岛市举办。届时将邀请相关领域部门领导、专家学者、企业高管等共同参与并就相关热点议题内容进行深入交流探讨。现将会议有关事项通知如下 谨请各有关单位积极组织参加论坛 (详见附件邀请函?nbsp;
会议形式:特邀报告 专题讨论 展览展示
一、参会对象:
各院校、科研院所等从事海洋食品、特膳食品、保健品、生物活性物质、海洋生物学等相关科研人员;从事罐头、鱼粉、鱼油、藻类食品和保健食品 等水产加工企业;水产冷杀菌及冷链装备企业;食品相关检测分析仪器、食品装备企业等。政府相关海洋渔业部门负责人?nbsp;
二、论文征选:
1、本次会议将征集与会议主题和研讨内容有关的学术报告、论文、调研成果,将择优选用。来稿应具有科学性、前瞻性、逻辑性、实用性、指导性和可读性。文稿务求论点明确,论据可靠,重点突出,层次清楚,文字精练通顺,引用资料请附参考文献。字数以 2500-5000 字为宜(论文格式可参阅投稿样式撰写文章)。文稿请 word 文档(A4 纸)电子邮件投递至专用信箱?nbsp;
2、全文包括:论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、关键词、中英文摘要、正文、主要参考文献;
3、重要日期:
2020 9 15 日前摘要截稿?nbsp;
2020 10 10 日前全文截稿?nbsp;
4、会前将印刷会刊文集,会间邀请编委老师进行论文评选(投稿应满 30篇),优选文章将推荐到《食品安全质量检测学报》发表,请各作者遵循学术规范积极撰写文章;
5、论文投稿邮 E-Mail:lunwentougao_bjb@163.com

会议日程

会议内容
(一)、海洋食品营养与保健功效
1、海洋食品安全标准与质量控制技术;
2、海产品营养成分与保健功效开发与应用?nbsp;
3、海洋食品营养物质及保健作用机理?nbsp;
4、海产品风味物质分析评价及调控技术;
5、营养化、特色化和休闲化即食品开发与品控?nbsp;
6、渔业资源精深加工与高值利用技术;
7、复合海洋调味品开发与应用?nbsp;
(二)、海洋功能活性物质研究与应用
1、海洋活性物质因子结构、含量和作用机理分析?nbsp;
2、海洋生物活性物质结构表征及功能解析?nbsp;
3、海洋食品酶学与生化工程?nbsp;
4、现代生物技术在海洋功能性食品开发中的应用;
5、海洋活性物质高效分离、特性研究与制备技术;
(三)新技术、新产品与装?nbsp;
1、水产品保活保鲜技术与装备?nbsp;
2、水产品冷杀菌技术及冷链装备?nbsp;
3、海产品过敏原检测关键技术与设备?nbsp;
4、现代化智能装备在水产加工中的应用;
5、科技创新成果推荐?nbsp;
6、新型海产品、提取分离设备及分析检测仪器展览展示;

会议嘉宾

拟邀嘉宾9/span>(排名不分先后(/span>

孙宝 校长/院士

北京工商大学

丁钢所?主任医师

中国疾病预防控制中心营养与健康所

励建副校?教授

渤海大学

曹敏?/span>副校?教授

集美大学

薛长院长/教授

主任委员

中国海洋大学食品科学与工程学陡/span>

中国水产学会水产品加工和综合利用分会

院长/教授

大连工业大学食品学院

李八副院镾/span>

会长

青岛海洋生物医药研究陡/span>

中国水产流通与加工协会水产资源高值化利用工作委员伙/span>

秘书镾/span>

中国水产流通与加工协会水产资源高值化利用工作委员伙/span>

马爱囼/span>院长/教授

主任委员

青岛大学营养与健康研究院

中国营养学会海洋食品营养与健康分伙/span>

邓尚院长/教授

浙江海洋大学食品与医药学学院

王锡执行院长/教授

上海海洋大学研究生院

副所?研究呗/span>

中国水产科学研究院黄海水产研究所

周德主任/研究呗/span>

中国水产科学研究院黄海水产研究所

王联秘书镾/span>

全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会

凌建则/span>所镾/span>

宁波市农业科学院农产品加工研究所

王淑院长/教授

江苏省海洋资源开发研究院

宋爱副院?教授

山东省海洋生物研究院

刘可?/span>研究?所镾/span>

山东省科学院生物研究所

副会?秘书镾/span>

中国食品工业协会营养指导工作委员伙/span>

... ... ... 随会期临近会有所增减

主办及参与单佌/span>

中国食品工业协会营养指导工作委员伙/span>
协办单位9/strong>
中国水产流通与加工协会水产资源高值化利用工作委员?nbsp;
浙江海洋大学食品与医药学学院
支持媒体9/strong>
《食品伙伴网》、《功能食品网》、《食品安全质量检测学报?nbsp;

会议资料

现场掠影

往期回顽/span>

参会费用

会议注册费: (住宿统一安排,费用自理)
提前汇款?850 ?人;同单位三人以上参 1650 ?人;
现场缴费?200 ?人;同单位三人以上参 2000 ?人;
学生 1200 ?人(持有学生证)?nbsp;
本次会议相关财务及发票由苏州林楚企业管理咨询有限公司负责?nbsp;

联系方式

联系人:胡颖 15053537002
箱:expo@www.sqrdapp.com

声明9/h1>

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会?培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有

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