各有关单位：
中医中药是中华文明的重要载体，在人民健康事业中发挥着独特的作?药食两用物质作为我国劳动人民在食物和药物中总结的智慧结晶，承载了民众对于健康品质生活的需求和追求健康的夙愿，因具其有历史悠久、理论完善、资源丰富、安全可靠、功能特色显著等优点已成为一种不可阻挡的新潮流、/span>
放眼全球，无论是发达国家还是发展中国家，各国政府都在积极引导本国食品产业向营养与健康方向发展，比如英国《食品营养健康发展计划》、日本《生物技术战略大纲》、美国《营养科技长期支持计划路线图》等等，在我国，?ldquo;健康中国2030规划纲要》，也成为了推进健康中国建设的行动纲领，这些都充分说明了健康食品已经上升到国家战略高度、/span>
我中心作为窗口及纽带机构?019年春季成功举办了首届药食两用健康食品产品开发与交流会，得到了各有关单位及企业的强烈欢迎,一致认为在会议上学到了非常丰富的经验和技巧。为进一步推进药食两用健康食品产业发展，提升企业的自主研发和自主创新能力，加快产学研用协同合作创新步伐，搭建企业与专家学者交流与合作平台，我单位将于2019广州国际健康与营养保健品展（NPC2019?rdquo;召开之际，在广州同期举办中医药助力健康产?mdash;2019第二届药食两用健康食品产品开发与生产应用关键技术创新交流会。本次会议将邀请经验丰富的药食两用健康食品产品研发、工艺创新等相关领域的知名专家，就关键问题进行主题讲解，并以现场问答讨论的形式深入探讨，为参会者提供关于产业发展专业权威的问题解答与指引。诚邀贵单位参加，现将有关事项通知如下９/span>
一、组织结构：
主办单位９br /> 国家食品行业生产力促进中忂/span>
支持单位９br /> 上海博华国际展览有限公司
北京市营养源研究所
北京凯晟中食管理咨询中心
广东省食品学伙/span>
世界中医药联合会中药类保健食品专业委员会
支持媒体９br /> 食品伙伴罐br /> 中国食品罐br /> 《中外食品工业》杂志社
《中国食物与营养》杂忖br /> 中国生物器材罐br /> 专助罐/span>
赞助单位：招募中。。、/span>
二、会议时?地点９/span>
会议时间:2019?2?1?14?11日全天报?
会议地点：广州市（报名后发放第二轮报到通知?nbsp;
会议规模?50+
三、会议安排：
12?1?nbsp; 住宿酒店全天报到
注：由于本次会议在展馆里面召开，所以需要提前领取展馆的门票和会场的入场证，请报名人?1号报到当天到入住酒店领取，感谢配合！
12?2?nbsp; 上午7?0乘大巴出发到展馆会场??0准时进场
9:50会议准时开始，中午12点在指定区域用餐
12?2?nbsp; 下午13?0-17?0会议报告?8:10集合乘大巴返回住宿酒庖/span>
晚餐自理
12?3?nbsp; 上午7?0乘大巴出发到展馆会场??0进场?:20会议准时开始，中午12点在指定区域用餐
12?3?nbsp; 下午13?0会务组组织展区探索之旅（内容非常精彩欢迎参加）、br /> 注：12?3?nbsp; 下午参观结束后散会，大巴车不再返回住宿酒店，需要返程的请自行安排、/span>
12?4?nbsp; 自由参观展会
四、会议主要研讨内容：
（一）药食两用健康食品的开叐/span>
1.我国药食两用健康食品产业发展现状和趋势；
2.基于现代精准营养的药食两用健康食品研发；
3.药食两用健康食品研发配方设计及理论依据；
4.药食两用中老年慢病防治食品的研究与开发；
5.药食两用有益肠道健康食品的开发；
6.美容、减脂等药食两用健康食品的开发；
7．药食两用休闲食品、健康饮品的开发；
（二）药食两用健康食品的生产工艺与设备创?/span>
1. 药食两用功能因子提取、分离、纯化技术的工艺要求：/span>
2. 药食两用功能因子提取技术与资源化利用及提取新设备展示；
3. 药食两用健康食品的生产研发技术要求及注意事项：/span>
4. 生产工艺和设备选型对产品质量的影响：/span>
5. 药食两用物质的功能因子分析和检测技术；
6. 药食两用健康饮品的安全性与稳定性研究；
（三）传承与创新中医药学理论与现代健康管琅/span>
1. 中国传统医学药食同源理论同现代保健学结合的研究；
2. 膳食和生活方式因素与肥胖?型糖尿病、心血管疾病、癌症和骨质疏松等疾病发生发展的相关性；
3. 中医药治未病在现代健康管理中的应用、/span>
五、参会对象：
1、从事食品加工、营养、检测、植物与医药学等研究的科研院（所）、大专院校以及各健康研究中心的相关专家学者、/span>
2、休闲食品、饮料乳品、保健（功能）食品、中药饮片及有往食品方向拓展业务的药企等相关企业总经理、研发、生产、检测、市场等部门负责人?nbsp;
会议拟出席部分主讲嘉宾（排名不分先后）：
演讲嘉宾：中国中医科学院 首席研究?nbsp;
叶祖先/span>
国家局保健食品审评资深专家
国家973首席科学?nbsp; 博士生导师、博士后导师
诺贝尔奖青蒿素原始研发团队成员之一
药理毒理学专?nbsp; 政府特殊津贴专家
演讲嘉宾：广州医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任
陈骁熟/span>
广东省营养学会常务理事、副主任委员兼秘书长
广东省功能医学专委会副主任委呗/span>
广州市食品药品监督管理局保健食品专家
演讲嘉宾：暨南大学药学院 教授 博导
聂红
广东省保健食品行业协?nbsp; 副会镾/span>
演讲嘉宾：华南理工大学食品科学与工程学院教授
李汴甞/strong>
广东省食品学会理事长
演讲嘉宾：中国药科大学工学院 教授 博士生导?nbsp;
曹崇汞/span>
国家中药材加工研发专业中心主仺/span>
发言题目：《药食同源功效成分评价及健康产品的研发《/span>
演讲嘉宾：深圳市宝安纯中医治疗医院药学部重点学科带头?nbsp;
梅全喛/span>
主任中药师、教授、博士生导师
全国高等学校中药临床药学创新教材建设指导委员会主任委呗/span>
中华中医药学会李时珍学术研究会副主任委员
发言题目：《艾叶食疗的历史与现代应用探讨《/span>
演讲嘉宾：中国中药协会中药新技术专委会主任委员
濮存浶/span>
研究员级高级工程帇/span>
延边大学 南京师范大学兼职教授、硕士生导师
演讲嘉宾：交通部长江航运总医?nbsp;
任洁
武汉轻工大学附属医院
武汉大学临床教学医院肿瘤?nbsp; 主任医师
演讲嘉宾：南京市灵芝现代化应用工程技术研究中 主任
周亚?nbsp;
中国科学院高级工程师
职能标签９/font>技术负责人
鲁公网安 37060202000128叶/a>
