An overview of postharvest biology of horticultural crops and current postharvest research at Wageningen UR
荷兰瓦赫宁根大学果蔬花卉采后生物学及现采后技术研究概要报呉/div>
Wageningen UR postharvest technology industrial application in China
瓦赫宁根大学采摘后保鲜技术中国产业化应用
Post-harvest development, new technologies and innovations application
采后研发，新技术及创新应用
Commercialization of new technology
新型技术商业化应用探讨
Economy evaluation of research and development inside enterprises (Open discussion)
科研落地企业经济效益（开放讨论环节）
Postharvest food losses and main factors determining postharvest quality of fresh produce and ornamentals.
采后食品损耗及决定生鲜产品和观赏植物采后质量的主要因素
Respiration and other metabolic processes
呼吸及代谢生理机刵/div>
Transpiration and severed methods
蒸腾作用及切除方泔/div>
Hormonal balances responds to darkness/light
光照变化下的荷尔蒙影哌/div>
Metabolic processes respond to mechanical
代谢过程中机械应力变化等筈/div>
Relation between preharvest conditions and postharvest quality and the importance of harvest maturity on shelf life and storability.
采前条件与采后质量的关系及采摘成熟度对货架期和储藏期的重要?/div>
Modle building of the relation between preharvest conditions and postharvest
采前条件与采后质量关系模型建竊/div>
Environment control of pre-harvesting and crucial elements
采前环境把控及关键要紟/div>
Essential factors of harvesting technology management
采摘时技术及管理要点
Post harvesting quality control and so on
采摘后质量控制等筈/div>
Product quality evaluation
产品质量评价
sensory evaluations
感官测评
Practical: experimental design and doing a test
实践：实验设计及实践实验操作
学员在课程学习中能够独立设计具有统计学意义的生鲜产品多维度测量实骋/div>
Day 1 Wrap -up
第一天课程总结
Day 2 C Post harvest supply chain management
第二 - 采后供应链管琅/strong>
Harvesting system: facilities and methods
采摘系统：设施及方法
Packaging: facilities, methods and measurements of product quality characteristics.
包装：设施，方法及产品质量特征的测量方式
How to reduce quality loss and prolong shelf life
如何降低质量损耗及延长货架时间
Multiple protective packaging technologies
多种防护包装技?/div>
Matching the most appropriate package
选用与产品性能适宜的包装形弎/div>
Cooling prior to shipment: methods, evaluation of efficiency
装载前冷却：方法，效率评件/div>
Crucial factors o ftemperture control
温度控制的关键要紟/div>
Temperature and response to ethylene
温度及乙烯相互作?/div>
Multiple cooling methods comparison
多种冷却方法对比
Transport: systems, loading patterns, environmental control, use of modified atmospheres
运输：系统，装卸模式，环境控制及气调使用
Transport modalities analysis
运输方式具体分析
Climate control in reefer containers
冷藏集装箱的环境控制
Mix loads modes and so on
混合负载模式详解等等
Storage: methods, facilities, equipment, management of environmental conditions including controlled atmospheres. temperature and ethylene management ( case study)
储藏：方法，设施，设备，环境条件管理包括气调，温度及乙烯管理（案例研究）
Optimal storage conditions
打造存储条仵/div>
Quality control during storage
储藏期间质量控制
Advanced postharvest storage technologies
高级采后储存技术详觢/div>
Future interactive storage technology
未来交互式储藏技?/div>
Day 2 Wrap-up
第二天课程总结
Day 3 C Post harvest management
第三 - 采后管理
Food safety assurance: postharvest sanitation, disease management and insect control ( case study)
食品安全保证：采后卫生，疾病管理及虫害管理（案例研究（/div>
Postharvest sanitation assurance and control
采后产品卫生保障管控
Principles and prevention of postharvest fungus disease
采后真菌病害的原理及预防
Storage disorders prevention, control and management
储藏病害预防、控制及管理
Standardization and inspection, quality evaluation and control
标准化及检测，质量评估及控?nbsp;
Postharvest sustainability issues (cost control, water, chemicals and energy use in postharvest technology procedures )
采后可持续性问题（在采摘后技术过程中的成本控制，水，化学制剂及能量使用问题）
Costs analysis of postharvest management
采后管理经济成本核算
Water management of postharvest
采后用水及水分管琅/div>
Reseanable use of chemicals
化学制剂的科学使?/div>
Smart fruit supply chain
智能水果供应铽/div>
Results of practical: quality assessment
实验课结果：质量评测
Calculate relavent technical parameters
相应技术参数计箖/div>
Peer evaluation
实验结果互评
Program wrap-up
课程总结
Program evaluation, and certificate award ceremony
课程评估，颁发证书并举办结业典礼
会议嘉宾
师资力量
课程由荷兰瓦大资深食品专家Jan Verschoor何洋，Maxence J.M. Paillant马克桑斯佩拉尔领衔授课，荷兰瓦赫宁根大学中国首席商务代表刘珍担任课程主任，三位专家均在农业及采后保鲜的专业领域拥有数十年的经验和丰富的学术研究成果，并长期为各政府组织、学术机构、农产品协会合作社以及欧洲和中国的知名农商公司提供专业咨询服务，公开及内训课程，多次开展专业研讨会，在业内极具权威和影响力、br />
Jan Verschoor 洊/strong>
瓦赫宁根大学及研究中 - 食品生物研究陡br /> 采后保鲜专家讲师及顾?br /> 动态气调库（ACR及DCS）系统开发耄br /> 在采后保鲜领域拥有二十多年的教研咨询经验，专注于多种生鲜产品的保鲜以及采后保鲜技术的实践及应用：
储存条件、系统及保鲜解决方案专家
采后保鲜传感器及动态气调优化设讠br /> 非化学方式采后病虫害防治对策研究
Maxence J.M. Paillart 马克桑斯 佩拉尓/strong>
瓦赫宁根大学及研究中 - 食品生物研究陡/div>
采后保鲜专家讲师及顾?/div>
欧盟生鲜供应链优化资深专宵/div>
十五年的生鲜产业咨询经验，为欧盟、荷兰政府、国际种植及出口企业提供服务，致力于链式采后管理的实践及应用９/div>
? 采后保鲜技术系统性实践应用专宵/div>
? 植物生理模型及采后保鲜冷链设讠/div>
? 鲜切及轻度加工果蔬的包装研发
刘珍
瓦赫宁根培训学院 中国项目发展经理
采后保鲜4.0课程主任
瓦赫宁根大学及研究中心创新管理博士，致力于链接中国与欧盟在食品、农业科技领域的合作、/div>
? 对中国生鲜农产品价值链有着深刻的理觢/div>
? 致力于将荷兰及欧洲先进的农业科技及管理经验引入中囼/div>
? 协助中国合作伙伴解决技术难题、提升行业竞争力
主办及参与单佌/span>
会议资料
世界第一农商大学来华，传授果蔬花卉采后保鲜技?/p>
?天时间，?亩地的收成，让你的产品损耗从30%直降5%?/div>
?001年起，我国果蔬产量已连续数年蝉联世界第一，但近年来在生鲜市场的国际化进程中屡屡受挫，主要在于我国采后保鲜技术落后、生鲜供应链管理水平较低、/div>
在这样的局面之下，2018?月举行的《采后保鲜技术及管理3.0》受到中国果蔬产业界的广泛好评，到场?2名学员中，有36位为企业创始人、董事长、总经理，其中还有一名从马来西亚远来求经的企业家、/div>
如今，采后保鲜精品课程再出发，精准对接中国采后实际问题痛点、剖析采后保鲜链式管理搭建方法，邀您一起迈入采后保?.0时代?/div>
现场掠影
往期回顽/span>
参会费用
开班时间：2019??6?28?/div>
开班地点：中国北京
单人票：13800兂/div>
双人套票（研?高管）：24800兂/div>
费用包含：专家授课费、培训资料、证书费、茶歇、午餐和商务晚宴筈/div>
费用不含：住宿费用、往返交通费筈/div>
为保证课程质量，限制课程名额?0亹/div>
报名截止日期?019??0?/div>
报名后，学员将会收到关于本次培训的详细日程信?/div>
联系方式
联系人：李老师
手机?8153529010（微信同号）
QQ?848935414
邮箱：meeting7@www.sqrdapp.com
声明９/h1>
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会?培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有
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- 0){ alert('恭喜您，收藏成功！您可通过“会员中心查找收藏会?培训”，获得实时动态?); location.reload(); }else{ alert(data.msg); } },'json'); }); $('#to_share').click(function(){ if(!$.cookie('HAS_LOGINED')){ alert('请先登录'); location.href='//www.sqrdapp.com/ctc/index/redirect/index?redirect_url='+encodeURIComponent(location.href); return; } $.colorbox({width:"400px", height:"380px", iframe:true, opacity:0.3, href:'/to_share?itemid=673'}); }); }); $(document).ready(function(e) { $('#float_enroll').css({left:parseInt(($(window).width()-200)/2)}); });" title").text("采后保鲜技术及管理4.0课程 荷兰瓦赫宁根大学及研究中心未来农业系?食品会议培训中心") $(".sidebar_wrap").css("display", "none"); $("#imgfoot").css("display", $("#imgleft").css("display", "none") }); $(function () { $("#float_windowjoinmeet").show(); $(window).scroll(function 在window的滚动回调方法中，我们处理具体逻辑 var scrolltop="document.documentElement.scrollTop" || document.body.scrolltop; * 以上代码获取滚动后，离顶端距离，这里使用两个值是为了兼容不同浏览器及其不同doctype定义 if (scrolltop>300) { /*当滚动超?00px*/ // $('.wlkDetailPagesConTop').addClass("hiden1"); $('.wlkDetailPagesConTop').addClass("wlkDetailPagesConTop1"); $('#conbar1').css("display", "block"); $('#conbar2').css("display", "none"); $('.wlkDetailPagesConTop').css("margin-top", "0px"); $('.hiden').fadeIn("slow"); $('.BaraHiden').fadeIn("slow"); } else { // $('.wlkDetailPagesConTop').removeClass("hiden1"); $('.wlkDetailPagesConTop').removeClass("wlkDetailPagesConTop1"); $('#conbar1').css("display", "none"); $('#conbar2').css("display", "block"); $('.wlkDetailPagesConTop').css("margin-top", "0px"); $('.hiden').fadeOut("slow"); $('.BaraHiden').fadeOut("slow"); $("#float_windowjoinmeet").css("display", "block"); } }); $(".BarUl li").click(function () { var len = $(".BarUl li").index(); $(this).addClass('active').siblings().removeClass('active') }); window.onload = function () { right = (document.body.clientWidth - 1100) / 2 - 120; $(".wlkDetailPagesBaoming").css('right', right + 'px'); //最后给盒子赋top $(".wlkDetailPagesBaoming").css('bottom', '90px'); //最后给盒子赋top var len = $(".huiyiInfoListR .span1").text().length; }; $(document).ready(function(e) { $('#check_map').colorbox({width:"800px", height:"600px", iframe:true, opacity:0.3}); $('#bz_apply1,#bz_apply2,#float_enroll a.withiframe').colorbox({width:"800px", height:"600px", iframe:true, opacity:0.3}); $('#to_favorite').click(function(){ if(!confirm('确定要加入收藏吗?)) return false; if(!$.cookie('HAS_LOGINED')){ alert('请先登录'); location.href='//www.sqrdapp.com/ctc/index/redirect/index?redirect_url='+encodeURIComponent(location.href); return; } $.post('/to_favorite',{meetingid:$(this).data('id')},function(data){ if(parseInt(data.code)>0){ alert('恭喜您，收藏成功！您可通过“会员中心查找收藏会?培训”，获得实时动态?); location.reload(); }else{ alert(data.msg); } },'json'); }); $('#to_share').click(function(){ if(!$.cookie('HAS_LOGINED')){ alert('请先登录'); location.href='//www.sqrdapp.com/ctc/index/redirect/index?redirect_url='+encodeURIComponent(location.href); return; } $.colorbox({width:"400px", height:"380px", iframe:true, opacity:0.3, href:'/to_share?itemid=673'}); }); }); $(document).ready(function(e) { $('#float_enroll').css({left:parseInt(($(window).width()-200)/2)}); });
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