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美国FSMA��人类食品预防性控制措�?rdquo;培训（FDA认可的PCQI课程（�/a>

会议时间� 2018-05-18 � 2018-05-20结束

会议地点�杭州币�/span> 浙江杭州

主办单位９�span> 杭州琮芮农业科技有限公司

微信扫一�?/p>

会培动态都知晓

会议介绍

举办美国 FSMA ��人类食品预防性控制措�?rdquo;培训的通知

各输美食品企业和相关单位９�/span>

�?/span>2015平�/span>9月美国食品药品监督管理局＇�/span>FDA）颁布实施《食品安全现代化法《�/span>＇�/span>FSMA（�/span>后，其配套法觃�/span>《人类食品危害分析和基于风险的预防性控制》法规（117法规（�/span>也从2016平�/span>9朇�/span>18日开始实施，该法规强制性要求所有输美食品企业必须有一个有培训资质皃�/span>��预防性控制合格人呗�/span>��＇�/span>PCQI），并建立起符合FSMA法规要求的食品安全计划，否则将面临无法出口美国的风险、�/span>

按照该法规的要求，全职雇员少亍�/span>500人的企业，需�?/span>2017平�/span>9朇�/span>18日前合规，年销售额加经营额小于100万美元的企业需�?/span>2018平�/span>9朇�/span>17日前合规，美囼�/span>FDA将逐年加大抽查力度，由于该法规的要求不同于以往HACCP标准的要求，输美企业将面丳�/span>巨大的挑战、�/span>

为了帮助输美企业更好地了觢�/span>FSMA叉�/span>117法规的相关内容，杭州琮芮农业科技有限公司将邀请具备美国食品预防性控制联盟（FSPCA�?ldquo;人类食品预防性控制措�?rdquo;课程培训资质的主任培训师讲授FSPCA标准课程，顺利完成培训的人员可以拿到美国FDA认可的美国食品安全预防控制联盟（FSPCA）颁发的��预防性控制合格人呗�/span>��＇�/span>PCQI）培训证书、�/span>

一�?/span> 培训内容

l 美国《食品安全现代化法案》（FSMA（�/span>

l 适用于人类食品的现行良好操作规范＇�/span>cGMP）、危害性分析和基于风险的预防性控制（21 CFR, Part 117（�/span>

第一章：人类食品预防性控制措施法规课程介绌�/span>

第二章：食品安全计划综述

第三章：良好操作规范和其他前提方桇�/span>

第四章：生物危害

第五章：化学、物理危宲�/span>

第六章：食品安全计划的准备步骣�/span>

第七章：食品安全计划的资溏�/span>

第八章：危害分析与预防性控制措施确宙�/span>

第九章：过程预防性控制措於�/span>

第十章：过敏原预防性控制措於�/span>

第十一章：卫生预防性控制措於�/span>

第十二章：供应链预防性控制措於�/span>

第十三章：验证与确认

第十四章：记录保�?/span>

第十五章：召回计刑�/span>

第十六章：良好操作规范、危害分析、基于风险的预防性控制措施法规概�?/span>

二、培训对豠�/span>

出口美国食品生产、加工、贸易企业的质量、技术、法规、生产、贸易等部门人员、�/span>FDA要求食品公司规模�?/span>300人以内需配备一同�/span>PCQI人员＋�/span>300人以上公司需配备两名以上PCQI人员、�/span>

三、培训证�?/span>
顺利完成培训的人员将由美囼�/span>FDA认可的美国食品安全预防控制联盟（FSPCA）颁�?ldquo;人类食品预防性控制措�?rdquo;培训证书，即PCQI证书、�/span>

囚�/span>、培训时间和地点

暂定2018平�/span>5朇�/span>18-20日、�/span>
浙江省杭州市（具体培训时间和地点在开班前10天通知（�/span>

五、培训费�?/span>

?3800兂�/span>/人，费用包括资料费、证书费、场地费，不统一安排食宿，食宿费、交通费需自理。培训费用提前汇至以下账户，现场不收取费用、�/span>

收款单位：杭州琮芮农业科技有限公司

�?/span>号：3301040160005731412

开戶�/span>行：杭州银行华成支行

六、报名方弎�/span>

请参加人员填写附件中的报名回执表，并发送至联系人邮箱，具体报到时间、培训地点、日程安排将于开班前10日发送通知、�/span>

� � 人：刘老师
�?nbsp; 话：18153529030（微信同号）
�?nbsp; 箱：meeting10@www.sqrdapp.com
Q Q �?258703889

会议日程

培训内容９�/b>
美国《食品安全现代化法案》（FSMA（�/span>
适用于人类食品的现行良好操作规范（cGMP）、危害性分析和基于风险的预防性控制（21 CFR, Part 117（�/span>

第一章：人类食品预防性控制措施法规课程介绌�/span>

第二章：食品安全计划综述

第三章：良好操作规范和其他前提方桇�/span>

第四章：生物危害

第五章：化学、物理危宲�/span>

第六章：食品安全计划的准备步骣�/span>

第七章：食品安全计划的资溏�/span>

第八章：危害分析与预防性控制措施确宙�/span>

第九章：过程预防性控制措於�/span>

第十章：过敏原预防性控制措於�/span>

第十一章：卫生预防性控制措於�/span>

第十二章：供应链预防性控制措於�/span>

第十三章：验证与确认

第十四章：记录保�?/span>

第十五章：召回计刑�/span>

第十六章：良好操作规范、危害分析、基于风险的预防性控制措施法规概�?/span>

会议嘉宾

主办及参与单佌�/span>

杭州琮芮农业科技有限公司 食品伙伴罐�/span>

会议资料

美国FSMA��人类食品预防性控制措�?rdquo;培训.pdf

现场掠影

往期回顽�/span>

参会费用

?3800�?亹�/strong>，费用包括资料费、证书费、场地费，不统一安排食宿，食宿费、交通费需自理。培训费用提前汇至以下账户，现场不收取费用、�br />

收款单位：杭州琮芮农业科技有限公司

�?/b>号：3301040160005731412

开戶�/b>行：杭州银行华成支行

联系方式

� � 人：刘老师
�?nbsp; 话：18153529030（微信同号）

�?nbsp; 箱：meeting10@www.sqrdapp.com
Q Q �?258703889

行业标签９�/font>农业
职能标签９�/font>管理呗�/font>
知识点：食品 SPC 食品药品食品安全现代化法危害分析前提方案食品生产供应铽�/font>PCQI 贸易 APGC FSMA 卫生过敏厞�/font>规范化学风险防控 FSPCA 控制 HACCP 技术提卆�/font>非靶向识�?/font>生物食品安全标准安全法规高层管理耄�/font>食品伙伴罐�/font>脂肪酷�/font>加工风险筛查操作 GB标准监督强制�?/font>CP
地区９�/font>杭州币�/font>浙江中国

声明９�/h1>
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会�?培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、�br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有�

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