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食品检验GB4789-2016系列及理化GB5009-2016检验标准解?rdquo;专题培训?/a>

会议时间 2017-05-19 2017-05-21结束

会议地点昆明币/span> 云南省（昆明市）

主办单位９span>中国食品标准技术信息网

微信扫一?/p>

会培动态都知晓

会议介绍

各有关单位：
随着食品安全事故不断的出现，国家相关部门对食品行业也提出了更高的要求；作为风险与质量控制的核心。相关实验室规范操作是企业实施食品生产，建立有效质量保证体系，及时发现潜在质量问题，阻止不合格食品流入市场，保证食品安全有效的关键因素、/span>
2017?1?9日国家卫计委发布《食品安全国家标准（冻）畜、禽产品》等127项食品安全国家标准的公告，这些标准与国际标准全方位接轨，更具有科学性和代表性，但与原标准则有显著的差异。为帮助各相关食品检验机构技术人员及时跟进标准动态，进一步提高检验能力，正确做好实验室应对和方法证实工作，在食品安全保障工作中更好地贯彻新标准，我单位特在云南省昆明市举?ldquo;食品检验GB4789-2016系列及理化GB5009-2016检验标准解?rdquo;专题培训班，本培训课程特邀请标准制定者进行专业的标准解读和技术指导，提升学员的职业技能水平，从而为保证我国的食品安全提供良好的技术支撑，请各单位积极派人参加、/span>

会议日程

（一?016版新标准解读
1.GB4789.2-2016菌落总数测定
2.GB4789.15-2016霉菌和酵母计?/span>
3.GB4789.3-2016大肠菌群计数
4.GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检骋/span>
5.GB4789.4-2016沙门氏菌检骋/span>
6.GB4789.5-2012志贺氏菌检骋/span>
7.GB 4789.40-2016 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检
8.GB4789.41-2016肠杆菌科检骋/span>
9.GB4789.30-2016单核细胞增生李斯特菌检骋/span>
（二）微生物快速检测技?/b>
1. 环介质等温扩增技术快速检测食品及水中致病菋/span>
2. 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）PCR快速检测技?/span>
（三?009系列常规成分９/b>
1、GB5009.1总则
2、GB 5009.3-2016 食品中水分的测定：/span>
3、GB 5009.4-2016 食品中灰分的测定：/span>
4、GB 5009.7-2016 食品中还原糖的测定；
5、GB 5009.237-2016 食品pH值的测定：/span>
6、GB 5009.24-2010 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定；
7、GB 5009.123-2014 食品中铬的测定；
9、GB 5009.15-2014食品中镉的测定；
10、GB 5009.44-2016食品中氯化物的测定；
11、GB 5009.84-2016食品中维生素B1的测定；
12、GB5009.852016食品中维生素B2的测定；
13、GB 5009.86-2016食品中抗坏血酸的测定：/span>
14、GB 5009.88-2014 食品中膳食纤维的测定：/span>
15、GB5009.1282016食品中胆固醇的测定；
16、GB 5009.235-2016 食品中氨基酸态氮的测定；
17、GB5009.822016食品中维生素A、D、E的测定；
18、GB5009.5-2016食品中蛋白质的测定；

会议嘉宾

中国合格评定国家认可委员会主任评审员，食品安全国家标准审评委员会专家，国家食品安全风?/span>评估中心专家，疾控中心主任技师，出入境检验局研究员、/span>

主办及参与单佌/span>

?/span>国食品标准技术信息网

会议资料

（一?016版新标准解读
1.GB4789.2-2016菌落总数测定
2.GB4789.15-2016霉菌和酵母计?/span>
3.GB4789.3-2016大肠菌群计数
4.GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检骋/span>
5.GB4789.4-2016沙门氏菌检骋/span>
6.GB4789.5-2012志贺氏菌检骋/span>
7.GB 4789.40-2016 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检
8.GB4789.41-2016肠杆菌科检骋/span>
9.GB4789.30-2016单核细胞增生李斯特菌检骋/span>
（二）微生物快速检测技?/b>
1. 环介质等温扩增技术快速检测食品及水中致病菋/span>
2. 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）PCR快速检测技?/span>
（三?009系列常规成分９/b>
1、GB5009.1总则
2、GB 5009.3-2016 食品中水分的测定：/span>
3、GB 5009.4-2016 食品中灰分的测定：/span>
4、GB 5009.7-2016 食品中还原糖的测定；
5、GB 5009.237-2016 食品pH值的测定：/span>
6、GB 5009.24-2010 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定；
7、GB 5009.123-2014 食品中铬的测定；
9、GB 5009.15-2014食品中镉的测定；
10、GB 5009.44-2016食品中氯化物的测定；
11、GB 5009.84-2016食品中维生素B1的测定；
12、GB5009.852016食品中维生素B2的测定；
13、GB 5009.86-2016食品中抗坏血酸的测定：/span>
14、GB 5009.88-2014 食品中膳食纤维的测定：/span>
15、GB5009.1282016食品中胆固醇的测定；
16、GB 5009.235-2016 食品中氨基酸态氮的测定；
17、GB5009.822016食品中维生素A、D、E的测定；
18、GB5009.5-2016食品中蛋白质的测定；

现场掠影

往期回顽/span>

参会费用

会议费用９/b>1680?人（含培训讲义费、资料费、证书费、专家费、学费等）、/span>
住宿标准９/b>会务组统一安排，费用自理（价格以函发报到通知为准）、/span>

联系方式

联系人：苏老师
联系电话?8153528983
邮箱：meeting@www.sqrdapp.com
Q Q ?46616377

职能标签９/font>技术负责人技术人呗/font>管理呗/font>
知识点：食品沙门评定人参控制蜂产?/font>食品生产快速检浊/font>解读质谱通量技?/font>风险质量问题规范测定PCR评估球菌大肠杆菌管理体系安全标准食品安全微生?/font>检骋/font>生物非靶向识?/font>检浊/font>实验宣/font>技术提卆/font>检测技?/font>高层管理耄/font>GB标准4789生物制品操作GB4789
地区９/font>昆明币/font>云南中国

声明９/h1>

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会?培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有

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