|
关于举办全国?5?ldquo;食品安全管理?rdquo;?ldquo;食品检验工职业培训认证的通知会议时间 2016-11-03 2016-11-06结束 会议地点青岛币/span> 青岛市（详见开班前一周的报到通知 主办单位９span>北医华康信息技术研究院 |
 微信扫一?/p> 会培动态都知晓 |
培训内容９/span>
（一）食品安全法律法规与政策标准
|
|
1、新《食品安全法》、新《食品生产许可管理办法》、新《食品经营许可管理办法《/span>
《食品生产许可审查通则》、《食品生产经营风险分级管理办法》要点解诺/span>
|
|
（二）食品安全保障体糺/span>
|
|
1、新形势下食品安全监管的强化与监管方式创?/span>
|
5、应急管理与风险交流
|
2、食品的生物、化学、物理、放射性危害及预防
|
6、食品企业生产成本与控制
|
3、食品安全追溯系统的发展现状、实施和应用
|
7、食品生产经营企业良好生产规范（GMP（/span>
|
4、食品安全控制体系（HACCP体系）的原理及应?/span>
|
8、食品安全与检测的重要?/span>
|
（三）食品安全危机管理和媒体应对策略
|
|
1、危机管理的概念、意义和方法
|
3、食品安全危机管理和媒体应对案例分析
|
2、突发事件后政府和企业危机管理与媒体应对策略
|
|
（四）餐饮食品安全监箠/span>
|
|
1、餐饮服务食品安全管理（添加剂）
|
3、重大活动餐饮服务食品安全保際/span>
|
2、餐饮企业的社会责任与食品安全管理控制要点；
|
4、餐饮单位食品安全事故应急处琅/span>
|
（五）流通环节食品安全管琅/span>
|
|
1、流通企业食品安全管理条例与现场操作规范
|
2?/span>食品流通领域突发事件及应急管琅/span>
|
（六）食品检骋/span>
|
|
1、食品检验的基础知识叉/span>食品微生物检验简今/span>
|
3、食品感官检骋/span>
|
2、误差与数据处理基本概念
|
4、食品成分分析与检骋/span>
|
?5期青?-食品安全和检验培训通知?1月）(1).pdf
?5?ldquo;食品安全管理?rdquo;?ldquo;食品检验工培训报名表（需回执?docx
2?/span>考取国家人社部职业资格证书《食品检验工》（高级2100元、技帇/span>4800元、高级技帇/span>6800元含培训费）
3、国家人社部中职协《高级食品安全管理师》专业能力证书（4200元含培训费）该证书是用人单位对持证人任用、聘用、考核和能力评价的重要依据和凭?/span>
说明：含教材费、培训费、考务费、证书等费用,食宿统一安排，费用自理、/span>
职能标签９/font>食品安全管理帇/font>管理呗/font>知识点：传染病防沺/font>食品研发食品生产安全管理蜂产?/font>控制脂肪酷/font>加工不符合项现场评审调味?/font>风险筛查食品认证乳制?/font>食品安全泔/font>解读政策APGC生产许可?/font>生产许可审查生产许可CP危机品质酒类规范化学案例分析成本风险质谱通量技?/font>微生物检骋/font>管理体系非靶向识?/font>生物检骋/font>微生?/font>餐饮粮油食品安全标准安全法规饮料食品感官肉类研发检浊/font>实验宣/font>操作生物制品食品添加剁/font>宠物膨化干粮监督高精度纳滤膜高层管理耄/font>技胼/font>食品检验工HACCP创新技?/font>技术提卆/font>质量安全肠道微生?/font>地区９/font>青岛币/font>山东中国
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会?培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有
鲁公网安 37060202000128叶/a>
