会议主要日程

5�?1�?middot;会议报到

5�?2日上�?middot;大会开幕式及主论坛发言

1

政府相关单位领导致辞

2

会议主办方领导致辝�/p>

3

主题发言：我国的食品安全风险分析

4

主题发言：我国食品安全国家标准体系的建立与发屔�/p>

5

主题发言：食品安全监督抽检中高风险食品分析

5�?2日下�?amp;23�?middot;主题发言

食品安全标准法规专题

1

企业落实食品安全主体责任的工作内宸�/p>

2

进口食品安全的责任落实与准入要求解析

3

GB 7718《食品安全国家标� 预包装食品标签通则》标准修订内容分枏�/p>

4

餐饮食品的安全保障及现场检查重点事顸�/p>

5�?3日上�?middot;主题发言

食品实验室检验专颗�/p>

1

GB 4789-2024食品微生物采样和检样处理的标准解读

2

GB 4789.4-2024《食品安全国家标� 食品微生物检� 沙门氏菌检验》标准解诺�/p>

3

GB 4678.28-2024《食品安全国家标� 食品微生物检� 培养基和试剂的质量要求》标准解诺�/p>

4

食品微生物检验实操中存在的问题汇怺�/p>

5

食品中农兽药残检测方法开发和验证

6

预制菜中防腐剂的检验及重点解析

7

食品中酸价和过氧化值的测定

5�?3日下�?middot;主题发言

质量管理与控制专颗�/p>

1

食品标签审核的要点分枏�/p>

2

GB 2760-2024《食品安全国家标� 食品添加剂使用标准》标准解�?nbsp;

3

原始记录的填写要求及记录规范化管琅�/p>

4

实验室飞行检查的重点内容和注意事顸�/p>

5�?4�?middot;参观游学

标准费用９�/strong>1800�?人；

团体费用９�/strong>同一家单�?人及以上参会�?500�?人；

费用包括９�/strong>参会费，资料费，证书费，会议期间午餐等费用。住宿费、交通费自理、�/p>

备注９�/strong>会议结束后颁发证书，可作为专业人员继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明、�/p>