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第十三届食品微生物检测与控制技术交流会(合肥)

会议时间 2023-07-19 2023-07-21结束

会议地点合肥币/span> ?9日报到,具体地点另行通知--收费会议

主办单位9span>主办方:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司(/span>

微信扫一?/p>

会培动态都知晓

会议介绍

各相关单位:
食品安全是党和国家政府极为关注的社会问题,事关人民的身体健康和生命安全。而微生物污染是影响我国食品安全主要的危害因素之一,极大的危害着人民的饮食卫生和身体健康。严格控制食品的生产流程和提升食品微生物检验技术是预防微生物污染的重要手段,对保障我国食品安全有着重要意义、/p>

为提升我国相关企事业单位实验室对微生物检测与控制能力,保障食品质量安全,食品伙伴网计划于2023 7 19 ?21 ?/strong>?strong>合肥举办2023(第十三届)食品微生物检测与控制技术交流会,中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心为本届交流会提供专业与学术支持,现将相关事项预告如下:

参加对象9/strong>

食品安全监管及检测部门相关人员;

食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;

第三方检测机构人员;

研究机构及高校相关人员;

检测耗材、器材和设备供应商;

其他关注会议的参会人群、/p>

会议日程

会场安排9/strong>

7?0?nbsp;上午:总会 | 食品微生物检测领域发展趋劾/strong>

1、食品微生物学检验技术的发展与应用现状研穵/p>

演讲嘉宾:邀请中

2、食品生产过程的致病微生物控制技术研穵/p>

拟邀嘉宾:中国疾病预防控制中心营养与健康所 相关专家

3、基于食品安全风险监测的微生物风险管琅/p>

拟邀嘉宾:国家食品安全风险评估中 相关专家

4、特色环节:嘉宾圆桌论坛

7?0?nbsp;下午:特别专 | 微生物检测技术及质量控制

备注:安徽省各级疾控及医疗卫生系统参会代表参与此论坛可获得继续教育培训学刅/p>

1、我国微生物标准发展趋势与检验技术需求分枏/p>

演讲嘉宾:郭云昌 研究 国家食品安全风险评估中心

2、食品微生物检验中样品前处理细节探?/p>

演讲嘉宾:安 微生物检测室主任 安徽省食品药品检验研究院

3、食源性致病微生物药敏试验技术发展及展望

演讲嘉宾:孙 微生物检验室主任 安徽省疾病预防控制中忂/p>

4、商业无菌检验方法应用现犵/p>

演讲嘉宾?ldquo;野兽老师

7?0?nbsp;下午:专题论坛(一)食品微生物实验室质量控制与管理

1、食品微生物检测质控图的绘制及其实例分枏/p>

演讲嘉宾:雷质文 研究 青岛海关技术中忂/p>

2、生物安全风险评估和生物安全实验室管琅/p>

演讲嘉宾:中国动物疾病预防控制中 相关专家

3、实验室常用设备的选用以及使用注意事项

演讲嘉宾:陈汉金 微生物实验室/检验主 广州质量监督检测研究院

4、议题待宙/p>

发言嘉宾:周 教授/博士生导 安徽农业大学茶与食品科技学院

5、食品和药品微生物检验的比较心得

演讲嘉宾:王世福 技术主 合肥天麦生物科技发展有限公司

7?1?/strong>上午:专题论坛(二)食品微生物检测标准制修订

1、《食品安全国家标 食品微生物学检 培养基和试剂的质量要求》标准修订进屔/p>

演讲嘉宾:中国食品药品检定研究院 相关专家

2、《检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明》要点解诺/p>

演讲嘉宾?ldquo;野兽老师

3、《即食食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染控制规范(草案)》的要点解读

演讲嘉宾:陈 主任技 北京市疾病预防控制中忂/p>

4、《食品安全国家标 食品微生物学检 大肠菌群计数》标准修订进屔/p>

演讲嘉宾:阿加西 深圳海关食品检验检疫技术中心相关专宵/p>

7?1日上午:特别专题 | 微生物检测技术及质量控制

备注:安徽省各级疾控及医疗卫生系统参会代表参与此论坛可获得继续教育培训学刅/div>

1、检测实验室的质量控制关键点?h(/p>

演讲嘉宾:陈欣钦 高级工程 上海市质量监督检验技术研究院

7?1日下午:专题论坛(三)食品加工环节安全防范与控制

1、预测微生物学与微生物风险评估的研究

演讲嘉宾:董庆利 教授 上海理工大学

2、食品生产设备清洗消毒的关键环节解析

演讲嘉宾:石 经理 南京旺旺食品有限公司

3、食品加工生产现场管理案例分?/p>

演讲嘉宾:毛 质监部部长\高级工程 杭州娃哈哈集囡/p>

4、食品加工生产现场管理案例分?/p>

拟邀单位:洽洽食品股份有限公号/p>

5、微生物热力学与食品杀菌工艺研穵/p>

演讲嘉宾:邀请中

7?1日下午:专题论坛(四)微生物新型技术应?/strong>

1、沙门氏菌检测及耐受性研穵/p>

演讲嘉宾:翟立公 副院 安徽科技学院食品工程学院

2、基于重组酶聚合酶扩增(RPA)技术的单核细胞增生李斯特氏菌快速检测方法的建立

拟邀嘉宾:王建昌 博士 石家庄海关技术中忂/p>

3、比较基因组学技术及在沙门氏菌的致病性分析及关键毒力基因的研穵/p>

拟邀嘉宾:戴梦红 教授 华中农业大学

4、微生物现场监测技术在食品生产过程中的应用

演讲单位:内蒙古伊利实业集团股份有限公司

5、话题待宙/p>

演讲嘉宾:中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中 相关专家

终版会议日程以会议现场安排为凅/p>

会议嘉宾

主办及参与单佌/span>

主办方:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司(/p>

支持单位:中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中忂/p>

协办单位:安徽农业大学茶与食品科技学院、安徽省食品科学技术学会、合肥学院生物食品与环境学院

合作单位9/p>

往期回顽/span>

第十二届食品微生物检测与控制技术交流会--杭州

时间?022-07-20 ?nbsp;2022-07-23

http://conf.www.sqrdapp.com/1270/index.html

第十一届食品微生物检测与控制技术交流会--南京

时间?021-07-14 ?nbsp;2021-07-16

http://conf.www.sqrdapp.com/990/index.html

第十届食品微生物检测与控制技术交流会

时间?020-08-04 ?nbsp;2020-08-07

http://conf.www.sqrdapp.com/794/index.html

第八届食品微生物检测与控制技术交流会

时间?018-06-22 ?nbsp;2018-06-24

http://conf.www.sqrdapp.com/533/index.html

第七届食品微生物检测与控制技术交流会

时间?017-07-20 ?nbsp;2017-07-22

http://conf.www.sqrdapp.com/386/index.html

第六届食品微生物检测与控制技术交流会

时间?016-07-28 ?nbsp;2016-07-29

http://conf.www.sqrdapp.com/280/index.html

2015第五届食品微生物检测与控制技术交流会

时间?015-11-11 ?nbsp;2015-11-13

http://conf.www.sqrdapp.com/223/index.html

参会费用

标准费用9/strong>2000 ?人;

团体费用9/strong>同一家单 3 人参会,赠 1 个名额(三人同行,一人免单):/p>

费用包括9/strong>参会费,资料费,证书费,会议期间午餐等费用。住宿费、交通费自理、/p>

备注:会议结束后颁发合格证书,可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明、/p>

联系方式

王敬?nbsp; 18953594381(微信同号)

邮箱:service01@www.sqrdapp.com


嘉宾9/font>王世禎/font>周育陈汉釐/font>雷质斆/font>野兽老师孙永安虹陈?/font>阿加襾/font>陈欣?/font>董庆?/font>石磊毛勇翟立?/font>王建昋/font>戴梦纡/font>
行业标签9/font>食品微生物检测与控制技术交流会食品行业检测行丙/font>农业
职能标签9/font>供应啅/font>食品生产企业检测人呗/font>检测机枃/font>食品安全监管人员实验室管理人呗/font>食品安全监管生产企业设备供应啅/font>检测部?/font>检测机构人呗/font>管理人员研究中心检测耗材、器杏/font>企事业单佌/font>检测实验室主管
知识点:培养培/font>食品安全微生?/font>实验宣/font>检测技?/font>食品加工微生物检浊/font>微生物检骋/font>实验室管琅/font>生物安全食品生产CNAS快速检浊/font>飞行检?/font>质量控制致病菋/font>采样风险管理内部审核食品安全国家标准试剂检验技?/font>能力验证方法验证大肠菌群计数GB 4789风险防控现场管理杀菌工艹/font>风险评估质控国/font>风险监测生活饮用氳/font>食源性致病菌检测标凅/font>食品微生物学检骋/font>沙门氏菌检骋/font>快检致病微生?/font>大肠埃希氏菌计数GB/T 5750.12生物质谱技?/font>实验室评?/font>即食食品快速检骋/font>食品健康安全标准检骋/font>生物检浊/font>农产?/font>质量安全食品伙伴罐/font>监督4789微生物学食品微生物学沙门抽检加工评定标准匕/font>控制8D食品药品解读防控风险案例分析力学规范试验卫生鉴定监测申报品质评估工艺检测方泔/font>检?/font>统计质谱药品校准饮用氳/font>验证需求分枏/font>监督抽检标准解读食品质量安全生物检浊/font>污染控制国家标准样品前处琅/font>生产食品质量监督管理食品安全监督抽检GB 4789.2微生物学检骋/font>培养基和试剂的质量要汁/font>检测耗材食品微生物检骋/font>大肠菌群加工生产安全风险监测食品安全监督生物安全实验宣/font>生物?/font>热力?/font>食源性疾痄/font>检验方泔/font>食品微生物实验室食品微生?/font>检测和校准实验室能力认可准刘/font>能力认可准则数据审核微生物实验室设备方法标准工艺研究致病?/font>样品质谱技?/font>食品安全风险微生物污柒/font>微生物控刵/font>食品安全风险监测审核计划生物?/font>酵/font>能力认可生产流程生活饮用水标凅/font>问题分析过程管理生产现场管理生产现场生物?/font>大肠埃希氎/font>沙门氏菌安全风险评估产品安全审核流程单核细胞增生李斯特氏菋/font>杀菋/font>生物污染市场监督管理监管细胞微生物控制技?/font>标准制修计/font>检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明实验室质量控刵/font>《检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明《/font>生物实验宣/font>CNAS-CL01-A001:2022大肠埃希氏菌GB/T 5750基因食源?/font>无菌GB 4789.3校准实验宣/font>生活饮用水标准检验方泔/font>营养动物食品科技消毒质量监督食品检骋/font>生产设备实例分析食品安全风险评估清洗消毒环境质量供应监测技?/font>安全监管
地区9/font>合肥币/font>安徽中国

声明9/h1>

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会?培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有

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