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食品微生物学检验系列标准宣贯培训班

会议时间� 2014-04-16 � 2014-04-17结束

会议地点�南京币�/span> 　　 2014�?�?5-16�?nbsp; 广州

主办单位９�span>食品伙伴罐�/span>

微信扫一�?/p>

会培动态都知晓

会议介绍

　　中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会公告（2013年第7号）；根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布９�/p>

　　《食品微生物学检� 副溶血性弧菌检验》GB 4789.7-2013（代替GB/T 4789.7-2008）、《食品微生物学检� 商业无菌检验》GB 4789.26-2013（代替GB/T 4789.26-2003）�?/p>

　　《食品微生物学检� 培养基和试剂的质量要求》GB 4789.28-2013（代替GB/T 4789.28-2003）�?/p>

　　《食品微生物学检� 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验》GB 4789.31-2013（代替GB/T 4789.31-2003）�?/p>

　　《食品微生物学检� 粪大肠菌群计数》GB 4789.39-2013（代替GB/T 4789.39-2008）等75项食品安全国家标准，�?014�?�?日实施、�/p>

　　新标准对检测流程、检验方法、培养基和试剂使用等内容进行了重大修订。为了使各相关食品检验机构和食品生产企业正确理解新国标，确保标准的实施，提高检测技能，保障食品安全，食品伙伴网将举�?quot;GB 4789-2013食品微生物学检验系列标准宣贯培训班"，请各单位积极组织或选派有关人员参加、�/p>

会议日程

　　宣贯培训内容９�/strong>

　　1、GB 4789.7-2013食品微生物学检� 副溶血性弧菌检验、GB 4789.26-2013食品微生物学检� 商业无菌检验、GB 4789.28-2013食品微生物学检� 培养基和试剂的质量要求、GB 4789.31-2013食品微生物学检� 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验、GB 4789.39-2013食品微生物学检� 粪大肠菌群计数等标准讲解、修订依据、操作步骤和技术要点详解以及新标准涉及的微生物典型生化反应结果观察：�/p>
　　2、食品安全国家标准　食品微生物学检验方法修订进展；
　　3、GB 4789.1-2010食品安全国家标准　食品微生物学检验总则和《食品检验机构资质认定条件》对于食品微生物学实验室建设及质量控制的要求：�/p>
　　4、国家标准检验方法变更后的方法确认及实验室必备工作；
　　5、GB 4789.1-2010食品安全国家标准食品微生物学检� 总则
　　6� CNAS-CL09-2006 检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明
　　7、依据食品企业微生物实验室要求和新食品安全国家标准GB 4789，学员进行培养基接种、结果观察等实际操作，填写原始记录，教师现场分别指导；现场讨论并解答企业在贯彻标准及工作中遇到的问题等等、�/p>

会议嘉宾

　　授课专家９�/strong>
　　本次宣贯培训班将邀请业内有关领导和标准起草人授诽�/p>

主办及参与单佌�/span>

食品伙伴罐�/p>

会议资料

　　一、培训时间、地点：

　　2014�?�?5-16�?nbsp; 广州南方医科大学

二、授课专家：

　　本次宣贯培训班将邀请业内有关领导和标准起草人授诽�/p>

　　三、参加对象：

　　1、各食品、饮料、罐头、乳品、水产品、农副产品等生产企业质量管理、微生物检验技术人员等、�/p>

　　2、各级食品安全监管及检测部门等：�/p>

　　3、高校及相关科研院所等从事微生物教学研究等机构；

　　4、其他相关行业意向本次学习班的机构及个人等；

　　六、证书：培训结束后，颁发培训证书、�/p>

参会费用

　　收费标准９�/strong>
　　会议费：1人参�?80元；2人参�?600元；3人参�?000元；
　　食宿费：食宿统一安排，费用自理；可自行安排、�/p>
　　报名事宜９�/strong>
　　请详细填写报名表以传真或邮件形式报名

报名表下载：培训报名�?doc

联系方式

　　联系人：曲文�?nbsp; 胡颖

　　电话�?535-2129305

　　传真�?535-2129828

　　 QQ�?5709740 / 1804696922

　　邮箱：expo@www.sqrdapp.com

　　地址：山东烟台市芝罘区峰山路1叶�/p>

职能标签９�/font>技术人呗�/font>管理呗�/font>
知识点：微生�?/font>建设人参 ISO 16958 现场评审风险筛查食品安全泔�/font>微生物检骋�/font>微生物检浊�/font>沙门控制蜂产�?/font>标准宣贯科研院所流這�/font>卫生质谱通量技�?/font>CNAS 资质认定食品生产实际操作大肠杆菌质量管理水产非靶向识�?/font>生物检骋�/font>微生�?/font>食品安全标准安全饮料检浊�/font>实验宣�/font>技术提卆�/font>食品微生物学操作生物制品微生物学 4789 GB标准食品伙伴罐�/font>高层管理耄�/font>食品
地区９�/font>南京币�/font>江苏中国

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①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会�?培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、�br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有�

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