大会主席９�/strong>
刘仲�?nbsp;中国工程院院士，湖南农业大学教授，植物功能成分利用国家工程技术研究中心主仺�/span>
大会副主席：
张志�?nbsp;中国经济林协会会镾�/span>
王志�?nbsp;河北农业大学原校长、全国人大代表、国家北方山区农业工程技术研究中心主任教授，中国经济林协会加工利用分会名誉会镾�/span>
房玉枖�/strong>西北农林科技大学教授/副校镾�/span>
申烨卍�/strong>西北大学教授/西安理工大学副校镾�/span>
肖更甞�/strong>仲恺农业工程学院副校�?教授
大会执行主席９�/strong>
�?nbsp; �?nbsp;西北农林科技大学食品科学与工程学院教�?院长
徐怀徶�/strong>西北农林科技大学食品科学与工程学院教授，中国经济林协会加工利用分会会镾�/span>
专家委员：（排名不分先后（�/strong>
宋慧�?nbsp;中国经济林协会秘书长
廖小�?nbsp;中国农业大学食品科学与营养学院教�?院长
王兴囼�/strong>江南大学食品学院教授
叶兴乽�/strong>浙江大学生物系统工程与食品科学学院教�?浙江大学农业技术推广中心主任兼新农村研究院副院镾�/span>
雷红涚�/strong>华南农业大学食品学院教授/院长
张柏枖�/strong>北京林业大学生物科学与技术学院教�?院长
苏二�?nbsp;南京林业大学轻工与食品学院教�?副院镾�/span>
包怡红东北林业大学林学院教掇�/span>
�?nbsp; 干�/strong>新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所研究�?所镾�/span>
李昌珟�/strong>湖南省林科院研究�?院长
毕金�?nbsp;中国农业科学院农产品加工研究所研究�?中国食品科技学会休闲食品分会副理事长兼秘书长
王贵�?/strong>中国林业科学研究院林业研究所研究�?经济林首席专宵�/span>
李永扌�/strong>甘肃农业大学食品科学与工程学院教�?院长
�?nbsp; �?nbsp;郑州轻工业大学食品学院教�?副院镾�/span>
王玉柰�/strong>北京市林业果树科学研究院研究�?院长
�?nbsp; �?nbsp;沈阳农业大学食品学院教授/副院镾�/span>
徐玉娞�/strong>广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究�?所镾�/span>
邸多隅�/strong>中国科学院兰州化学物理研究所研究呗�/span>
周文匕�/strong>中南林业科技大学食品科学与工程学院教�?副院镾�/span>
朱风涚�/strong>中华全国供销合作总社济南果品研究院研究员/副院镾�/span>
刘学泡�/strong>西北农林科技大学食品科学与工程学院教�?处长
刘树�?nbsp;西北农林科技大学葡萄与葡萄酒学院教授/院长
魏安晹�/strong>西北农林科技大学林学院教掇�/span>
王绍釐�/strong>西北农林科技大学机械与电子工程学院教掇�/span>
于修烚�/strong>西北农林科技大学食品科学与工程学院教�?副院镾�/span>
杨兴斋�/strong>陕西师范大学食品工程与营养科学学院教�?院长
黄峻榔�/strong>陕西科技大学食品与生物工程学院教�?院长
翟文俉�/strong>陝西学前师范学院生物工程研究院教�?院长
�?nbsp; 炛�/strong>西北大学食品科学与工程学院教�?副院镾�/span>
�?nbsp; 迏�/strong>新疆农业大学食品学院教授
任海伞�/strong>兰州理工大学生命科学与工程学院教�?副院镾�/span>
阚建�?/strong>西南大学食品科学学院教授
�?nbsp; 次�/strong>西南林业大学生命科学学院教授/副院镾�/span>
赵一鹣�/strong>云南省林业科学院林产工业研究所所镾�/span>
宁德�?/strong>云南省林业和草原科学院经济林研究所研究�?所镾�/span>
石聚枖�/strong>好想你健康食品股份有限公司高级工程师/总工
江水泈�/strong>国家果蔬加工装备研发专业中心（无锡）主任/高级工程帇�/span>
刘建�?/strong>陕西省功能食品工程技术研究中心主仺�/span>
赵智�?/strong>河北农业大学中国枣研究中心研究员
�?nbsp; 洊�/strong>云南农业大学食品科学技术学院教�?院长
田洪磉�/strong>陕西师范大学食品工程与营养科学学院教掇�/span>
�?nbsp; �?nbsp;北京同仁堂健康药�?青海)有限公司产品总监
�?nbsp; 煛�/strong>甘肃省陇南市经济林研究院研究�?副院镾�/span>
�?nbsp; �?nbsp;石河子大学食品学院教�?院长
朱新�?nbsp;河南亚临界萃取技术研究院有限公司院长
魏兆冚�/strong>北方民族大学生物科学与工程学院教�?院长
张党杂�/strong>河南农业大学林学院教掇�/span>
毛清黍�/strong>武汉生物工程学院食品科技学院教授
封斌奍�/strong>陕西省林业产业协会会镾�/span>
吴彩�?/strong>南京林业大学轻工与食品学院教掇�/span>
孙爱丛�/strong>北京林业大学生物学院主任/教授
随着会期临近会有所增减