2、水分测定范围:0.01-
3、称重读数:0.01g
4、样品雷竞技百科 :0.5-60g
5、加热温度范围:起始-180℃
6、水分含量可读性:0.01%
7、显示参数:7种
8、双重通讯接口:RS 232(打印机)
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、电源:220V±10%
11、频率:50Hz±1Hz
12、净重:3.7Kg
高粱种子的贮藏方法
高粱为我国北方地区的主要杂粮,有粒用、糖用、饲用和粮食兼用等多种类型。为配套制种,还有不育系、保持系和杂交种等。
一、高粱种子的贮藏特性
(一)种粒结构与成分
高梁种粒一般外被颖壳,内有种皮、胚和胚乳等。其主要化学成分见表1。
表1 高粱种粒主要化学成分
种粒部分 粗蛋白(%) 粗脂肪(%) 粗纤维(%) 无氮浸出物(%) 灰分(%) 钙(%) 磷(%)
整粒 7.4~11.4 2.8~4.5 1.0~8.0 64.2~73.9 1.8~4.9 0.02~0.19 0.11~0.41
糠层 10.3 9.2 10.0 54.5 6.0 0.37 0.68
颖壳 2.2 0.5 26.4 44.8 17.4 ― 0.11
高粱种子种皮内还含有不同程度的色素和单宁(抗鸟害的杂交高粱单宁含量可达2.36%~7.25%)。由于单宁的存在,对鸟、虫和霉菌有防御作用。但单宁有致癌性,食用品种以含单宁少或不含为宜。单宁含量在蜡熟期比完熟期高,经低温(-2℃)贮藏可以减少。此外,据研究,高梁种粒内还含有20种以上的甲基甾醇、脱甲基甾醇和三萜烯类物质,这些物质对动物有很强的生理作用,如能降低消化率和氨基酸的利用率等。
(二)水分高、杂质多、易霉变
北方地区高粱种子收获时天气寒冷,不易干燥,入仓水分多在16%~25%;同时经常混入护颖等杂质,既易吸湿,又易堵塞种堆孔隙,不利于通风散湿,易发生霉变。霉变时,粒面生白色菌丝,继之胚部出现绿色菌落,粒面变黑。种皮和胚乳间由于单宁氧化而呈现紫圈。整个霉变过程约15d左右,温度可高达50~80℃。
二、高粱种子贮藏技术要点
(一)除杂降水
高粱在收获脱粒后杂质较多,必须清选除杂,以保证种子的通透性,减少吸湿和虫病。降低水分,使种子保持干燥,这是做好高粱种子贮藏的关键,据东北地区的经验,高粱种子的相对安全水分如表2所示。
表2 高粱种子相对安全水分
水分(%) 13 14 15 16 17 18
温度小于(℃) 30 25 20 15 10 5
(二)低温密闭
高梁种子适宜低温密闭贮藏,据东北地区实地保管经验,凡在低温季节经过清理除杂入库的高粱种子,水分在14.5%~15.0%的也可以安全度夏。据吉林省试验,2月份低温入库的高粱种子水分为14.6%,种堆上部温度为-10℃,中部为-6℃,到8月份上部种温20℃,中部16℃,可安全度夏。另一高粱种子水分为14.4%,3月份入库,种温2℃,到8月份发生变化,种温达到23℃,已稍有发热,并使种子水分增加到15.2%。据报道,少量种子在充分干燥后,于低温下密闭贮藏,经17年还可保持98%的发芽率。
高粱种子容易发生的害虫有米象、印度谷蛾和麦蛾等,虫害多发生在距种堆表层5~10cm处,下部很少见。因此必须在入库前做好清仓消毒和害虫防治工作。在夏季要做好防潮防热工作;在气温下降季节,要防止种子的结露,以利于较长时间的贮藏。