畜禽是人类赖以生存的食品之源，其产品的卫生、安全，直接关系到人类的健康。 本书共分8章，从中草药饲料添加剂的常用资源，到添加原料、配制方法与生产应用，囊括了中草药饲料添加剂的整个技术流程。荟萃应用实例255个，涵盖了单胃、复胃、禽类和水产等所有动物。突出了整体、全面、简练、实用的特点，彰显了通俗易懂、操作性强的风格。
第一章 中草药饲料添加剂基础知识
第一节 概念与基础
一、中草药饲料添加剂的概念
二、中草药作为饲料添加剂与治疗药物的异同
第二节 特色与效应
一、中草药饲料添加剂的特点
二、中草药饲料添加剂的效应
第二章 中草药饲料添加剂的常用资源
第一节 野生资源的采集和保存
一、资源的采集
二、资源的保护
三、资源的保存
第二节 资源的开发
一、已有资源的拓展
二、新资源的开发
第三章 常用的中草药饲料添加剂原料
第一节 提升生产性能的原料
一、强化营养原料
二、调味原料
三、提高增重的原料
第二节 免疫防病
一、用以畜禽免疫的原料
二、防治畜禽疾病的原料
三、抗畜禽应激的原料
第三节 改良品质
一、增加色泽
二、改良风味
第四章 中草药饲料添加剂的配制
第一节 中草药饲料添加剂原料的炮炙
一、炮制的目的
二、炮制的方法
第二节 中草药饲料添加剂的配制原则
一、配伍规律
二、用药禁忌
第三节 中草药饲料添加剂制作的基本技术
一、粉碎
二、煎煮法
三、浸提
四、精制
第四节 常用的加工方法
一、中草药液体添加剂的制作
二、中草药固体添加剂的制作
第五章 复胃动物的中草药饲料添加剂
第一节 复胃动物的生理特点
一、复胃结构的特点
二、复胃消化的特点
三、促进反刍的药物特点
四、复胃动物添加剂的特点
五、奶牛无抗饲料添加剂的制作
第二节 复胃动物饲料添加剂的应用

一、在奶牛上的应用
二、在肉牛上的应用
三、在羊、鹿上的应用
第六章 单胃动物的中草药饲料添加剂
第一节 单胃动物的生理特点
一、单胃消化结构的特点
二、单胃消化的特点
三、单胃动物饲料添加剂的特点
第二节 单胃动物饲料添加剂的应用
一、在猪上的应用
二、在兔上的作用
三、在宠物及经济动物上的应用
四、在马属动物上的应用
第七章 禽类动物的中草药饲料添加剂
第一节 禽类的生理特点
一、禽类消化和生殖结构的特点
二、禽类消化和生殖的特点
三、禽类动物饲料添加剂的特点
第二节 禽类饲料添加剂的应用
一、增加肉鸡体重
二、提高蛋鸡产蛋率
三、改善肉蛋品质
四、强化免疫防病
第八章 水产类动物的中草药饲料添加剂
第一节 水产类动物的生理特点
一、水产类动物消化结构的特点
二、水产类动物消化的特点
三、水产类动物用药特点
四、常用药物
五、应注意的药物禁忌
六、水产类动物饲料添加剂的特点
第二节 水产类动物饲料添加剂的应用
一、免疫防病
二、诱食促长
主要参考文献