第一章 生产与运作管理导论
第一节 先导案例
第二节 生产与运作管理概述
第三节 生产系统
第四节 生产类型
本章小结
复习思考题
第二章 生产与运作战略
第一节 先导案例
第二节 生产与运作战略概述
第三节 生产与运作战略的制定
第四节 生产与运作战略的实施
第五节 生产与运作战略框架
本章小结
复习思考题
第三章 运营系统设计
第一节 先导案例
第二节 运营系统的流程观
第三节 制造业的系统设计
第四节 服务业的系统设计
本章小结
复习思考题
第四章 生产计划
第一节 先导案例
第二节 生产计划概述
第三节 年度生产计划
第四节 服务业的综合计划
第五节 生产能力
本章小结
复习思考题
第五章 制造资源计划
第一节 先导案例
第二节 MRP系统概述
第三节 物料需求计划
第四节 闭环MRP
第五节 MRPⅡ
本章小结
复习思考题
第六章 作业计划与排序
第一节 先导案例
第二节 生产作业计划
第三节 作业计划与作业排序
本章小结
复习思考题
第七章 生产控制
第一节 先导案例
第二节 生产控制概述
第三节 投产前控制
第四节 生产过程控制
本章小结
复习思考题
第八章 库存管理与控制
第一节 先导案例
第二节 库存管理及其控制模式
第三节 独立需求库存的基本模型
本章小结
复习思考题
第九章 生产现场管理
第一节 先导案例
第二节 生产现场管理概述
第三节 定置管理
第四节 5S活动
第五节 目视管理
本章小结
复习思考题
第十章 生产成本管理
第一节 先导案例
第二节 成本与成本管理
第三节 成本性态分析
第四节 成本控制方法
本章小结
复习思考题
第十一章 设备综合管理
第一节 先导案例
第二节 设备综合管理概述
第三节 设备的选择与购置
第四节 设备的使用与维修
第五节 设备的更新与改造
本章小结
复习思考题
第十二章 生产系统的分析和改进
第一节 先导案例
第二节 工业工程简介
第三节 生产系统的改进
第四节 流程再造
本章小结
复习思考题
第十三章 生产与运作管理的发展趋势
第一节 先导案例
第二节 现代企业面临的环境分析
第三节 现代制造技术
第四节 现代生产与运作管理方法
本章小结
复习思考题
主要参考文献