过境动物产品和其他检疫物指经陆路、水陆、航空运输从我国口岸入境，经我国同一口岸更换航班或轮船运往第三国或地区，以及从我国口岸入境，经我国境内运输后从另一口岸运往第三国或地区的肉类及其副产品、皮张、绒和毛类、动物性饲料、水产品、蛋品、奶品、动物性药材、生物制品和其它动物产品，以及动物疫苗、血清、诊断液、动物性废弃物等。