我的毕业论文做的是比较不同提取方式对苜蓿粗多糖得率,然后研究这些提取方式对提取出来的苜蓿粗多糖的稳定性会不会有不同 我想问的是每种提取方法的得率不一样,然后吸取同等体积经过10倍稀释的多糖溶来进行比较它的稳定性,这样子会有问题吗?
因为我觉得虽然他们的稀释倍数是一样的,但是他们浓度都不一样,所以不知道能不能进行比较。
如果有问题应该怎么改呢?
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这是我研究稳定性的方法
1.4
不同提取方式对苜蓿粗多糖的稳定性探讨
1.4.1
温度对苜蓿粗多糖稳定性的影响
取4mL苜蓿粗多糖溶液4份于具塞刻度比色管,将具塞刻度比色管分别至于60、80、100、120℃条件下烘箱中,避光保温1h后,用苯酚-硫酸比色法分别测定其吸光度。
1.4.2 pH
对苜蓿粗多糖稳定性的影响
取4mL的苜蓿粗多糖溶液6 份,用0.1mol/L HCl和0.1mol/L NaOH 调节pH 为2.0、4.0、6.0、8.0、10.0、12.0,于室温(25℃)避光放置2 h,用苯酚-硫酸比色法测其吸光度。
1.4.3
不同光源对苜蓿粗多糖稳定性的影响
将苜蓿粗多糖溶液加入比色管中,将比色管密封后放置于白炽光(功率为 25W,光照度为0.71lx的培养箱,灯与被照射试样的距离为15cm)、自然光(室温)、紫外光、避光,放置2h后,用苯酚-硫酸比色法测其吸光度。
1.4.4
氧化剂(
H2O2
)对苜蓿粗多糖稳定性的影响
取4 mL 的多糖溶液5份,分别加入浓度为0.02、0.03、0.04、0.05、0.06 mol/L 的H2O2溶液2.0 mL,于室温振荡避光保存2 h,用苯酚-硫酸比色法测定吸光度。
1.4.5
还原剂(
Na2SO3
)对苜蓿粗多糖稳定性的影响
取4 mL 的多糖溶液5份,分别加入浓度为0.02、0.03、0.04、0.05、0.06 mol/L 的Na2SO3溶液2.0 mL,于室温振荡避光保存2 h,用苯酚-硫酸比色法测定吸光度。
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